Donat

Rahmawati Dewi
Rahmawati Dewi @rahmadewi
Ciamis, Jawa Barat

sebelumnya ku pernah bikin donat dah 2x gagal terussss dan sempet gamau bikin lg karenaaa gini nih jiwa yg mudah putus asa😓😓
tp ALHAMDULILLAH yg ini berhasil seneng bangettt ,kata keluarga dirumah juga enak empukk mantap maknyos endollll 😁😁

yuk masak temen-temen😆😆👩‍🍳👩‍🍳

Donat

5 orang berencana membuat resep ini

sebelumnya ku pernah bikin donat dah 2x gagal terussss dan sempet gamau bikin lg karenaaa gini nih jiwa yg mudah putus asa😓😓
tp ALHAMDULILLAH yg ini berhasil seneng bangettt ,kata keluarga dirumah juga enak empukk mantap maknyos endollll 😁😁

yuk masak temen-temen😆😆👩‍🍳👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 porsi
  1. BAHAN ADONAN DONAT (A)
  2. 250 grtepung cakra / segitiga
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdmsusu bubuk (optional)
  5. 50 grgula pasir
  6. 2kuning telur
  7. 125 mlair hangat
  8. BAHAN ADONAN DONAT (B)
  9. 35 grmentega
  10. 1/4 sdtgaram
  11. topping donat
  12. Lelehan DCC (coklat blok+ 2sdm mentega)
  13. Gula Halus
  14. Keju
  15. tiramisu (optional)
  16. TOPPING SESUAI SELERA +BAHAN YANG ADA DI RUMAH

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan adonan donat (A) lalu uleni hingga kalis/lentur. untuk menguleni bisa menggunakan mixer / tangan.

  2. 2

    Jika sudah kalis tambahkan bahan adonan donat (B) uleni lagi hingga kalis/lentur.

  3. 3

    Lalu simpan selama 1jam dan tutup dengan lap bersih tunggu hingga adonan mengembang. (adonan mengembang berarti ragi aktif)

  4. 4

    Jika sudah 1jam kempis kan adonan,lalu bagi sesuai selera (saya bagi jd 12pcs. per 1pcs beratnya 40gr dan itu jd nya gedegede)

  5. 5

    Jika sudah dibagi bulat-bulatkan adonan simpan lg selama 15menit.

  6. 6

    Sambil menunggu 15menit, siapkan penggorengan minyak nya yg banyak api nya kecil ya, saat menggoreng donat minyak harus benar2 panas

  7. 7

    Setelah 15menit bolongi adonan tengahnya menggunakan jari,kalo punya cetakan donat lebih rapih bagus, lalu goreng hingga matang kecoklatan, membalikan donat cukup 1x saja.

  8. 8

    Setelah semua selesai digoreng, tunggu dingin lalu hias dengan toping sesuai seleraaaaa🤩🤩

  9. 9

    MANTUL GAISSS🤩🤩🤩🤩🐱🍩🍩🍩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmawati Dewi
Rahmawati Dewi @rahmadewi
pada
Ciamis, Jawa Barat
lets get cooking👩‍🍳👩‍🌾🍬🍭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa