Roti manis ala bogasari

Aulia.. @aghnia21
Beberapa hari yang lalu abis ikut pelatihan bogasari baking. Jadi mau bagi2 nih. Semoga bermanfaat
Roti manis ala bogasari
Beberapa hari yang lalu abis ikut pelatihan bogasari baking. Jadi mau bagi2 nih. Semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering. Masukkan telur dan air; aduk hingga adonan menyatu. Masukkan margarin; aduk hingga kalis.
- 2
Istirahatkan 10 menit
- 3
Bagi adonan dengan berat 30 gr, lalu bulatkan.
- 4
Istirahatkan 10 menit
- 5
Buang gasnya, bentuk dan isi sesuai selera
- 6
Susun di loyang yang sudah diolesi palmia olex.
- 7
Istrhtkan 90 menit hingga adonan cukup mengembang
- 8
Oleskan permukaan roti dengan susu evaporasi
- 9
Bakar di oven pada suhu 170C selama 12-15 menit
Resep Serupa
-
Roti manis Roti manis
Saya buat roti manis enak nih buat tmn ngopi sarapan di pagi hari..walau pun cape ngulenin tapi rasanya seneng kalau roti buatan ku selalu abis..dan ank2 juga suka..tambah semangat aja buat nya💪😁 Susanti -
-
-
Roti manis Roti manis
Resep ini diadaptasi dari kumpulan resep roti bogasari baking center dan http://ireneskitchenbwi.blogspot.co.id/2011/03/roti-manis-ala-irene.html?m=1Catatan: saya menggunakan mixer heavy duty untuk mengaduk dan menguleni adonan. Setiap perangkat mungkin memiliki aturan yang berbeda. Silakan membaca petunjuk pemakaiannya terlebih dahulu. S. A. Lestari -
Roti manis Roti manis
Buat cemilan di hari weekend, roti yang super lembut dan yummy. Cocok untuk teman ngeteh/ngopi bareng keluarga... Moona's Kitchen -
Roti manis Roti manis
*PejuangGoldenApron3 Sudah banyak coba resep roti...yg ini dengan tehnik Tangzhong/water roux...penasaran...resep dari Hasan Video....dan waktu saya coba setengah dari resep aslinya dan hasilnya mantul - mantap betul.... merry ( DapoerOmaykoe) -
-
Roti manis Roti manis
Anak saya kalo lagi ga mau makan nasi tuh beralihnya ke roti atau kue... Makanya sy bikinin roti manis dg memanfaatkan selai nanas yg uda lama dibikin tp ga hbs2 dan selai blubery... Sisanya sy isi dg ayam cincang saus tiram... Jgn lupa follow akun sy ya teman2😍😍#TemanBerjuang Eka Novita -
-
Roti manis Roti manis
Resep ini copas dr ibu fatma bahalwan, bila mengikuti langkah2 ya step by step pasti tak akan gagal ato lbh tepatnya anti gagal😄 Ficha Sabrina -
-
Roti manis Roti manis
Roti manis kesukaan ku dan suami dari dulu...rasanya enak bgt...ak pakai resep roti unyil bunda tintin rayner..tp dah ku ubah sedikit resep nya...sesuai selera aku..yuk bikin bareng2 Dapur Amy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1341384
Komentar (2)