Tumis Pakcoy Tauge Tahu

Tini Rostiawati
Tini Rostiawati @TiniRostiawati76
Cimahi, Bandung

Hari ini bikin tumisan aja, bening² tapi tetep enaak dan guriih 🤩. Biar si bungsu pun bisa ikutan makan.
Demi memenuhi kecukupan gizi dan nutrisi harian, pokoknya menu sayuran itu wajib ada di tiap harinya. Ngga harus menu mewah yang mahal.....cukup menu simple dan ekonomis seperti menu kali ini. Dan kalau lagi ngga punya banyak waktu atau lagi sedikit males berlama lama di dapur, bikin menu ini udah cukup menghemat banyak hal yaa....hemat uang, hemat waktu, dan hemat tenaga 🤭. Cukup Potong², iris², sreng².....jadi deh ☺️.

Bersyukur banget cookpad ngadain #BelanjaIdeDiPasarCookpad ini.....lumayan terencana apa yang akan dimasak dan belanjanyapun lebih terarah ke bahan yang mau dimasak utk menu apa aja. Biasanya saya belanja asal ambil aja seadanya di tukang sayur, akan di bikin apa kadang masih belum tau 😅, alhasil stok di kulkas penuh tapi kadang terbuang sebagian karena keburu busuk. Sayaang kan....mubazdir.

Nah untuk menu hari ini belanjanya cukup pakcoy, tauge/toge dan kecap asin aja. Bahan dan bumbu lain nya masih ada stok di dapur.
Semoga aja belanjaan untuk menu sederhana hari ini bisa dapetin #SarungTanganCookpad ♥️.....Aamiin 🤗🙏.

Yuuk ahh langsung ke resep, udah kepanjangan ceritanya....maafkan 😅🙏

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_TumisPakcoyTogeTahu
#KreasiDapurSaya

Tumis Pakcoy Tauge Tahu

Hari ini bikin tumisan aja, bening² tapi tetep enaak dan guriih 🤩. Biar si bungsu pun bisa ikutan makan.
Demi memenuhi kecukupan gizi dan nutrisi harian, pokoknya menu sayuran itu wajib ada di tiap harinya. Ngga harus menu mewah yang mahal.....cukup menu simple dan ekonomis seperti menu kali ini. Dan kalau lagi ngga punya banyak waktu atau lagi sedikit males berlama lama di dapur, bikin menu ini udah cukup menghemat banyak hal yaa....hemat uang, hemat waktu, dan hemat tenaga 🤭. Cukup Potong², iris², sreng².....jadi deh ☺️.

Bersyukur banget cookpad ngadain #BelanjaIdeDiPasarCookpad ini.....lumayan terencana apa yang akan dimasak dan belanjanyapun lebih terarah ke bahan yang mau dimasak utk menu apa aja. Biasanya saya belanja asal ambil aja seadanya di tukang sayur, akan di bikin apa kadang masih belum tau 😅, alhasil stok di kulkas penuh tapi kadang terbuang sebagian karena keburu busuk. Sayaang kan....mubazdir.

Nah untuk menu hari ini belanjanya cukup pakcoy, tauge/toge dan kecap asin aja. Bahan dan bumbu lain nya masih ada stok di dapur.
Semoga aja belanjaan untuk menu sederhana hari ini bisa dapetin #SarungTanganCookpad ♥️.....Aamiin 🤗🙏.

Yuuk ahh langsung ke resep, udah kepanjangan ceritanya....maafkan 😅🙏

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_TumisPakcoyTogeTahu
#KreasiDapurSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±15 menit
  1. 2 Bonggolpakcoy, potong²
  2. Segenggamtauge
  3. 4 buahtahu, potong kotak kecil, goreng ½ matang
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtkecap asin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 250 mlair
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu
  11. 🍀Bumbu Iris :
  12. 4 siungbawang putih, iris tipis
  13. 3 siungbawang merah, iris tipis
  14. 1 tangkaidaun bawang, iris serong
  15. 1 buahcabe merah besar, iris tipis (sy buang bijinya)

Cara Membuat

±15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan².

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum dan matang, tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk dan kecap asin. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masukkan tahu dan pakcoy. Aduk rata. Setelah agak layu masukan tauge, daun bawang dan cabe merah. Masak sebentar sampai tauge sedikit layu. Matikan api

  3. 3

    Taruh ke piring saji. Siap di hidangkan 🤩

  4. 4

    Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tini Rostiawati
Tini Rostiawati @TiniRostiawati76
pada
Cimahi, Bandung
Memasak menu harian sederhana 🤩.Cookpad ID : 23882635Gabung Cookpad Juni 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa