18.Donat kentang super menul

Nanda Putri
Nanda Putri @dewinaa07
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Buat donat itu gampang2 susah, kadang jadi kadang gagal, kalo aku sering gagalnya sampe2 donat yg kuharapkan berhasil malah ga ngembang dan berakhir seperti batu krna saking kerasnya haha

Okeyy karena kali ini semua bahan ada dirumah langsung eksekusi resep dari @okti.

Donat empuk, berongga, dan tidak eneg ketika dimakan.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
Semoga bisa dpt salah satunY #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

18.Donat kentang super menul

14 orang berencana membuat resep ini

Buat donat itu gampang2 susah, kadang jadi kadang gagal, kalo aku sering gagalnya sampe2 donat yg kuharapkan berhasil malah ga ngembang dan berakhir seperti batu krna saking kerasnya haha

Okeyy karena kali ini semua bahan ada dirumah langsung eksekusi resep dari @okti.

Donat empuk, berongga, dan tidak eneg ketika dimakan.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
Semoga bisa dpt salah satunY #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+10 buah
  1. 250 gcakra
  2. 100 gkentang kukus
  3. 2 btrkuning telur
  4. 25 gsusu bubuk
  5. 5 gragi instan
  6. 50gula pasir
  7. 50 mlair es
  8. 37 gmentega
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, ragi instan, susu, air es dan kentang oleni sampi merata (me : mixer pakai speed rendah sampai rata)

  2. 2

    Setengah kalis lalu masukan mentega dan garam. Mixer sampai kalis elastis.

  3. 3

    Setelah kalis diamkan dalam wadah ditutup kain bersih selama 10 menit.

  4. 4

    Lalu timbang @50 gram perbuah. Kurang lebih jadi 10 buah ya krna ga sempat hitung jadi berapa. Nah proofing kedua 30 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api kecil.

  6. 6

    Bentuk lubang peradonan dengan jari (bisa dicetak terserah aja ya) krna lebih gampang pake jari yaudah bebas hehe

  7. 7

    Lalu goreng (1x balik asal kuning keemasan aja)

  8. 8

    Kasih toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Putri
Nanda Putri @dewinaa07
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia
enjoy your life ❤❤Instagram: @dewiinaa07instagram business: @nanaa'skitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa