Donat kentang menul menul

Momy Gibran
Momy Gibran @yuncin16

Mengisi waktu luang selama WFH

Donat kentang menul menul

54 orang berencana membuat resep ini

Mengisi waktu luang selama WFH

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 pcs
  1. 250 grterigu
  2. 100 grkentang rebus haluskan
  3. 4 SDMgula pasir
  4. 11/2 sdtragi (fermipan)
  5. 80-90 mlair dingin (air es)
  6. 2 butirkuning telur
  7. 3 SDMmuncung margarin (blueband)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 SDMsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan dalam wadah ; terigu,gula pasir,susu bubuk,fermipan aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukan kentang rebus yg sudah dihaluskan,kuning telur aduk rata,selanjutnya tepung terigu secara perlahan beri air es aduk hingga setengah kalis.

  3. 3

    Setelah adonan setengah kalis masukan mentega dan garam uleni hingga kalis,diamkan selama 30 menit.(tutup dengan kain)

  4. 4

    Kempeskan adonan,agar udara yg ada dalam adonan keluar,kemudian bulatkan adonan/cetak diamkan 10-15 menit(tutup dengan kain),goreng dengan api kecil,hingga warna coklat keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Gibran
Momy Gibran @yuncin16
pada

Komentar

Resep Serupa