Nyimpen resep ini udah lama, nunggu niat buat nulis dateng, lamaa banget... HeheAkhirnya dipenghujung tahun 2020 ini maksain buat nulis...Resep brownies yang ini menurutku rasanya pas. Nyoklat, manisnya pas gak kemanisan, ngga bikin eneg...

Assalamu’alaikum...brownies ini kue kesukaan banget, sering bikin dgn berbagai macam brownies 😁kali ini aku bikin brownies, rebake resepnya Manda dgn akun : Pawon Mommy Najamaku modif utk telurnya, rasanya legittt,, luarnya renyah tapi dalamnya moist dan padat berisi khas Fudgy Brownies.harus cobain bikin pokoknya.Recomended 😄terimakasih Manda untuk share resepnya 🙏🏻😊❤️#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sudah lama ga bikin brownies, berhubung ada customer yang nanya jadi pingin buat. Pakai resep ini hasilnya jauh lebih baik dari yang sebelumnya pernah saya buat.Ada beberapa tip fudgy brownies biar sukses:🍀 Shiny crust didapat dari pengadukan gula+telur hingga gula benar2 larut.Aduk gula+telur di awal, bila masih berpasir diamkan dulu beberapa saat sambil mengerjakan bahan lainnya. Aduk lagi sampai halus sebelum dicampur bahan lainnya.Sebaiknya tidak pakai mixer khawatir telur nya ngembang nanti malah jadi bolu.🍀 Tekstur fudgy brownies idealnya lembab/basah dan soft, karena kandungan lemaknya lebih banyak dari tepung. Manggang nya tidak perlu lama² sekitar 30-35 mnt tergantung ketebalan, kecuali kamu lebih suka brownies yang agak kering.#CookpadCommunity_Jakarta

Fudgy brownies ini teksturnya garing di luar, chewy di dalam. Enaaak bgt😍👌

Dapet resep ini dari Mbak Dina Varizsa di grup NCC. Udah jadi resep andalan kalo bikin brownies, pasti pake resep ini.

Bikin brownies pake otang..memang penuh tantangan💪😂. Hasilnya si shiny crust keluar tidak rata..ada yg keluar malu2, ada yang tebal..but not problem lahhh..yang penting rasanya enakkk😁. Pake resep Erlina lim.👍

beginilah rempongnya punya duo bocil, ketika mau nabung resep, belum di ambil gambar tapi keburu abis. alhasil gambar nya pun tinggal sepotong, karena emang ini favorit anak banget #PejuangGoldenBatikApron

Fudgy Brownies adalah brownies dgn tekstur yg padat,utk rasa tetap nyoklaaat dan mengasyikkan😍Source : @yunaarichard#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_Yuna#GenkPedaEksis#CookpadCommunity_Sumbar

Sdh banyak resep brownies tapi resep dari mba fitri sasmaya lah yg nempel di hati dan di lidah customerku 😍😍 dijadikan bakulan alhamdulillah laris manis....

Udah lama pengen bikin brownies ini tapi maju mundur liat coklatnya yg super banyak. Gak kuat di modalnya saya mah 😁🤭. Sekali ini nekat aja pas kebetulan loyang sekatnya juga udah nyampe

Assalamualaikum...Hai semua hai teman-teman cookpad...Alhamdulillah masih bisa diberi kesempatan ikutan posbar lagi. Beberapa waktu lalu dikomunitas food n foto ada bincang2 dengan  narasumber mbak Desi @dkeikei tema Brownies Shiny Crust.Kata beliau tipe/jenis brownies ada 3 yaitu fudgy, chewy, dan cakey. Dan saya coba bikin yang fudgy. Ini kali kedua saya bikin brownie shiny crust. Yang pertama bikin rasanya lebih manis karena porsi gula&coklat sama. Bikin yang kedua ini porsi gula saya kurangi 10gr dari resep (saran dari mbk desi). Dan ternyata hasilnya lebih terasa nyoklatnya. Coklat saya pakai DCC dari @parrot.iddan gula halus saya pakai gula pasir yang diblender trus diayak.Untuk jenis brownies, ciri2 brownies fudgy dan tips biar shiny keluar sudah saya sertakan di fotonya dibawah ya, sumber dari kelompok 2 ftc "mpok mamot". Semoga membantu buat yang ingin bikin brownies dan semoga ilmu yang dibagikan mbk Desi bermanfaat dan barokah untuk kita semua.Minggu, 17 oktober 2021#FoodtographyClub#FTC_OktoberGembira_MpokMamot#ShinyCrustBrownies#ShinyCrustBrownies_Dkeikei#cookpadcommunity_surabaya#OlahanCoklat

Mencoba merebake resep brownies mantap ini, enak sekali shiny dan crustnya❤️,, jadi banyak dan ekonomis , pakai loyang 21cmx21cm🥰