شارك

المكوّنات

ساعة بالكثير لحد النضوج الكامل
تكفي الكمية لاربعة اشخاص
  1. لحم ربع كيلو تقريبا
  2. م صملح
  3. م ص من الكمون الجاف
  4. م ص من الكزبرة الجافة
  5. م ص البهارات المشكلة
  6. ملعقتين كبيرة خل ابيض
  7. م ص ثوم بودرة

الخطوات

ساعة بالكثير لحد النضوج الكامل
  1. 1

    نقطع اللحم شرايح رفيعة او عريضة مثل ماتحبون

  2. 2

    نضيف الملح والخل والثوم البودرة والكمون والكزبرة الجافة في وعاء عميق

  3. 3

    ننقع اللحم في التاوبل المذكورة في الاعلى والخل توضع في الثلاجة حتى تمتص بهاراتهاوالملح لليلة كاملة

  4. 4

    وضعها في طاوة وتركها على النار حتى تاخذ النضوج الكامل

  5. 5

    وصحتين وعافية عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
gogoi
gogoi @cook_24887764
نُشرت في
بنت السعودية وافتخر اني بنت السعودية
هاوية طبخ المطبخ مملكتي وعالمي وكوني
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة