Foto resep Apple pie

Apple pie

Nurcahyani
Nurcahyani @cook_16401105

Saya membuat apple piee karena adek saya sangat menyukai apple pie trsbut..
Apple pie ini sangat enak silahkan dicoba kalau gak percaya,resepnya ada dibawah..!

Apple pie

5 orang berencana membuat resep ini

Saya membuat apple piee karena adek saya sangat menyukai apple pie trsbut..
Apple pie ini sangat enak silahkan dicoba kalau gak percaya,resepnya ada dibawah..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
6 porsi
  1. 300 gramTepung terigu -
  2. 100 gramUnsalted butter dingin
  3. 80 mlAir es
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1 sdtGula pasir
  6. 1 butirKuning telur, untuk olesan
  7. BAHAN ISIAN:
  8. Apel hijau kupas, potong dadu kecil - 500 gram
  9. 150 gramGula palem
  10. 5 cmKayu manis
  11. 1 sdtAir jeruk lemon
  12. 1/2 sdtGaram
  13. 1 sdmUnsalted butter
  14. Tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air - 1 sdm

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    CARA MEMBUAT ISIAN:

  2. 2

    Panaskan butter hingga meleleh.

  3. 3

    Masukkan apel, gula palem, kayu manis, air jeruk lemon dan garam. Aduk rata dan masak sampai apel matang.

  4. 4

    Tuangkan larutan maizena. Aduk dan masak sampai mengental. Angkat.

  5. 5

    Dinginkan.

  6. 6

    CARA MEMBUAT KULIT PIE:

  7. 7

    Dalam wadah, aduk rata tepung terigu, garam dan gula pasir.

  8. 8

    Masukkan butter. Campur butter dengan bahan kering menggunakan garpu atau pie cutter sampai berbentuk butiran.

  9. 9

    Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan. Tapi jangan diuleni.

  10. 10

    Setelah menjadi gumpalan, bungkus dengan plastik wrap. Diamkan di kulkas selama 30 menit.

  11. 11

    Keluarkan adonan dari kulkas. Gilas dengan rolling pin atau alat penggilas sampai ketebalan kira-kira 1 cm.

  12. 12

    Penyelesaian:

  13. 13

    Tuang bahan isian ke dalam cetakan. Ratakan.

  14. 14

    Tutup atasnya dengan sisa kulit.

  15. 15

    Oles bagian atasnya dengan kuning telur.

  16. 16

    Panggang selama 30 menit hingga matang. Angkat.

  17. 17

    Siap disajikan..

  18. 18

    Selamat mencuba!

  19. 19

    Tips:

  20. 20

    Bisa menggunakan jenis apel yang lain. Tapi apel hijau lebih disarankan karena rasanya akan lebih segar.

  21. 21

    Adonan kulit pie jangan diuleni supaya hasilnya tidak keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurcahyani
Nurcahyani @cook_16401105
pada
Hi Selamat Datang:)diresep yg saya buat..Semoga Bermanfaat:)Silahkan Mencoba!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa