خوراک مرغ با دستور سوگلی نبات السلطنته

سوگلی نبات السلطنه
سوگلی نبات السلطنه @sogolinabat

یک روزی که در مطبخ به فکر فرو رفته بودم که برای سلطانمان چه طعامی حاضر نمایم که دل همایونی همچین حال بیاید و ما عزیز تر از قبل شویم
این طعام به من الهام شد 🥳
اگر میگویید که چطور شما به این همه دبدبه و کبکبه چطور آشپزباشی ندارین خواستم بگویم که داریم خوبشم داریم فرنگ رفته و پر از هنر
اما چه کنم که سلطانمان فقط دستپخت مرا میپسندند
#غذای_اسان
#غذای_خوشمزه

خوراک مرغ با دستور سوگلی نبات السلطنته

یک روزی که در مطبخ به فکر فرو رفته بودم که برای سلطانمان چه طعامی حاضر نمایم که دل همایونی همچین حال بیاید و ما عزیز تر از قبل شویم
این طعام به من الهام شد 🥳
اگر میگویید که چطور شما به این همه دبدبه و کبکبه چطور آشپزباشی ندارین خواستم بگویم که داریم خوبشم داریم فرنگ رفته و پر از هنر
اما چه کنم که سلطانمان فقط دستپخت مرا میپسندند
#غذای_اسان
#غذای_خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
4 نفر
  1. 2 عددران مرغ کامل یا سینه مرغ
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. 1 حبه سیر
  4. نصففلفل دلمه ای
  5. 3 تاسیب زمینی متوسط
  6. 4 تاگوجه فرنگی متوسط
  7. 1 قاشقرب ، یک قاشق سس تای ، نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه سفید قرمز و پاپریکا پودر سیر و پیاز پودر جوز هندی و تخم گیشنیز به مقدار دلخواه

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا پیاز و سیر را نگینی با دستای مبارک خورد نمودم و بعد از اینکه به رنگ طلایی همانند رنگ تاج سلطانمان درآمد مرغ را که خورد نموده ایم به آن اضافه مینماییم سپس درب قابلمه را گذاشتیم تا با آب خود مرغ نیم ساعتی تنها باشد و به کارهای بدش فکر کند

  2. 2

    پس از پخت مرغ و عبرت آموزی آش فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی قرمز به سان نگین تاج سلطانمان را به آن میافزاییم

  3. 3

    پس از پخت کامل یک قاشق رب و یک قاشق سس تای و ۲ تا لیوان آب به آن افزودیم (شاید با خود بگویید که سس تای در زمان شما که وجود نداشت !!! خواستم بگویم که ما و سلطانمان به شدت فراتر از زمانمان بودیم)

  4. 4

    در آخر هم سیب زمینی سرخکرده که سلطان که قربانشان بشوم ناخونک زدن و متبرک کرده اند را به آن اضافه میکنیم و پس از گذشت مدتی سرو کرده و لقمه لقمه در دهان همایونی میگذاریم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
سوگلی نبات السلطنه
در
از زمان سلطنت اقایمان برایتان دستورهای خوشمزه میفرستم#سوگلی_سلطانمان#سلطانمان_تاج_سرمان#منو_سلطانمان_شما_همه
بیشتر

نظرات (14)

دستورهای مشابه