ساندویچ ترکی

فرناز👩‍🌾
فرناز👩‍🌾 @farnaz_1379

نه تو می مانی و نه اندوه
و نه هیچ یک از مردم این آبادی
به حباب نگران لب یک رود قسم
و به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشت
غصه هم خواهد رفت
آنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند
لحظه ها عریانند
به تن لحظه خود جامه اندوه مپوشان هرگز
تو به آیینه،نه! آیینه به تو خیره شده ست
تو اگر خنده کنی او به تو خواهد خندید
و اگر بغض کنی
آه از آیینه دنیا که چه ها خواهد کرد
گنجه دیروزت، پر شد از حسرت و اندوه و چه حیف!
بسته های فردا همه ای کاش ای کاش!
ظرف این لحظه ولیکن خالی ست
ساحت سینه پذیرای چه کس خواهد بود
غم که از راه رسید در این خانه بر او باز مکن
تا خدا یک رگ گردن باقی ست
تا خدا مانده، به غم وعده این خانه مده…
#سرآشپز_طلایی
#کباب_ترکی
باتشکراز
@ashpazye_parchin

ساندویچ ترکی

نه تو می مانی و نه اندوه
و نه هیچ یک از مردم این آبادی
به حباب نگران لب یک رود قسم
و به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشت
غصه هم خواهد رفت
آنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند
لحظه ها عریانند
به تن لحظه خود جامه اندوه مپوشان هرگز
تو به آیینه،نه! آیینه به تو خیره شده ست
تو اگر خنده کنی او به تو خواهد خندید
و اگر بغض کنی
آه از آیینه دنیا که چه ها خواهد کرد
گنجه دیروزت، پر شد از حسرت و اندوه و چه حیف!
بسته های فردا همه ای کاش ای کاش!
ظرف این لحظه ولیکن خالی ست
ساحت سینه پذیرای چه کس خواهد بود
غم که از راه رسید در این خانه بر او باز مکن
تا خدا یک رگ گردن باقی ست
تا خدا مانده، به غم وعده این خانه مده…
#سرآشپز_طلایی
#کباب_ترکی
باتشکراز
@ashpazye_parchin

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. سینه مرغ (من نداشتم ران مرغ استفاده کردم)
  2. گوشت چرخ کرده
  3. قارچ
  4. فلفل دلمه
  5. پیاز
  6. نمک زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز پودرسماق پودر پاپریکا پودر سیر

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت چرخ کرده روباپیاز رنده شده وادویه ورز بدید مثل کباب تابه ای
    سرخ کنید
    وقتی گوشت پخت تکه تکه کنید
    پیاز خلالی خرد شده روسرخ کنین اگه سینه مرغ داشتید به صورت نواری برش دهید به پیاز اضافه کنید(من نداشتم ران مرغ پختم ریش کردم)کمی که سرخ شد
    فلفل دلمه ای اضافه کنید کمی تفت بدین
    گوشت های تکه ای کردید اضافه کنید نمک
    وادویه ها رو اضافه کنین
    قارچ هم جداتفت بدید به موادتون اضافه کنید

  2. 2
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فرناز👩‍🌾
در
به نام خدای علی...
بیشتر

نظرات (17)

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
به به خیلی خوشمزه به نظر میاد نوش جان عزیزم🌹🌹🌹🌹

دستورهای مشابه