ساندویچ ترکی

نه تو می مانی و نه اندوه
و نه هیچ یک از مردم این آبادی
به حباب نگران لب یک رود قسم
و به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشت
غصه هم خواهد رفت
آنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند
لحظه ها عریانند
به تن لحظه خود جامه اندوه مپوشان هرگز
تو به آیینه،نه! آیینه به تو خیره شده ست
تو اگر خنده کنی او به تو خواهد خندید
و اگر بغض کنی
آه از آیینه دنیا که چه ها خواهد کرد
گنجه دیروزت، پر شد از حسرت و اندوه و چه حیف!
بسته های فردا همه ای کاش ای کاش!
ظرف این لحظه ولیکن خالی ست
ساحت سینه پذیرای چه کس خواهد بود
غم که از راه رسید در این خانه بر او باز مکن
تا خدا یک رگ گردن باقی ست
تا خدا مانده، به غم وعده این خانه مده…
#سرآشپز_طلایی
#کباب_ترکی
باتشکراز
@ashpazye_parchin
ساندویچ ترکی
نه تو می مانی و نه اندوه
و نه هیچ یک از مردم این آبادی
به حباب نگران لب یک رود قسم
و به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشت
غصه هم خواهد رفت
آنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند
لحظه ها عریانند
به تن لحظه خود جامه اندوه مپوشان هرگز
تو به آیینه،نه! آیینه به تو خیره شده ست
تو اگر خنده کنی او به تو خواهد خندید
و اگر بغض کنی
آه از آیینه دنیا که چه ها خواهد کرد
گنجه دیروزت، پر شد از حسرت و اندوه و چه حیف!
بسته های فردا همه ای کاش ای کاش!
ظرف این لحظه ولیکن خالی ست
ساحت سینه پذیرای چه کس خواهد بود
غم که از راه رسید در این خانه بر او باز مکن
تا خدا یک رگ گردن باقی ست
تا خدا مانده، به غم وعده این خانه مده…
#سرآشپز_طلایی
#کباب_ترکی
باتشکراز
@ashpazye_parchin
مراحل تهیه
- 1
گوشت چرخ کرده روباپیاز رنده شده وادویه ورز بدید مثل کباب تابه ای
سرخ کنید
وقتی گوشت پخت تکه تکه کنید
پیاز خلالی خرد شده روسرخ کنین اگه سینه مرغ داشتید به صورت نواری برش دهید به پیاز اضافه کنید(من نداشتم ران مرغ پختم ریش کردم)کمی که سرخ شد
فلفل دلمه ای اضافه کنید کمی تفت بدین
گوشت های تکه ای کردید اضافه کنید نمک
وادویه ها رو اضافه کنین
قارچ هم جداتفت بدید به موادتون اضافه کنید - 2
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شامی در کنار بادمجان ناردونی
یادی بکنیم از سهراب اونجا که میگه:نه تو میمانینه اندوهونه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم میگذردآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندلحظه ها عریانندبه تن لحظه ی خود جامه ی اندوه مپوشان هرگز.. کبری -
کتلت گوشت با سیب زمینی خام
نه تو می مانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادی!به حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه ی شادی که گذشتغصه هم می گذرد!آنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندلحظه ها عریانند ... به تن لحظه خود ، جامه اندوه مپوشان هرگز…سلام دوستان گل و نازنینم 😍😍 دعا میکنم و عمیقا از خدا میخوام هر جا هستید دلتون خوش و لبتوون خندون باشه الهی همیشه بخندید و بخندید 🤩🤩#کتلت#کتلت_گوشت_سیب_زمینی_خام#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری tamana.tm -
جوجه کباب مکزیکی
مناجاتی زیبا از خواجه عبدالله انصاری:بارالها؛از كوی تو بيرون نشود پای خيالمنكند فرق به حالمکه برانیچه بخوانیچه به اوجم برسانیچه به خاكم بكشانینه من آنم كه برنجمنه تو آنی كه برانی...نه من آنم كه ز فيض نگهت چشم بپوشمنه تو آنی كه گدا را ننوازی به نگاهیدر اگر باز نگردد، نروم باز به جايیپشت ديوار نشينم چو گدا بر سر راهیكس به غير از تو نخواهمچه بخواهی چه نخواهیباز كن در كه جز اين خانه مرا نيست پناهی...تشکر از باجیم برای این دستور خوشمزه 🥰💕@matbakhe_leyla فرناز👩🌾 -
کوبیده بوقلمون تابه ای😋
🏡خانه ی پدری کجاست؟جایی ست که همیشه منتظرت هستندچشم به راه آمدنت می ماننداز آمدنت خوشحال می شونداز رفتنت دلتنگخانه ی پدری آنجاست که همیشه و بی قید و شرط دوستت می دارندجاییست که چه زود بروی، چه دیر همیشه از تو استقبال می کنندجاییست که هیچ وقت بزرگ نمی شوی همیشه بچه می مانیو تو را بچه ام خطاب می کنند...جاییست که سفره آش همیشه برای تو تکه نانی گوارا داردچایی صبحانه آش برایت مزه ای دیگر داردمزه غذاهایش در دنیا بینظیرهچون مادرت در آن عشق ریختهخانه پدری آنجاست که هر چقدر که نروی یا دیر بروی بدون سوال و گله منتظرت می ماننددر خانه ی پدری؛تو همیشه جوان، زیبا و منحصر بفردیخانه ی پدری امن ترین و راحت ترین جای دنیاست😇ناهار ساده و صمیمی به وقت خانه پدری😋🥰#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#کوبیده_بوقلمون#کوبیده_تابه_ای 👩🍳Hamideh -
چیکن تیکا
چه زیباستزندگی کردن با امیدنه امید به خودکه غرور استنه امید به دیگرانکه تباهی استبلکه امید به خداکه خوشبختی و آرامش است😍❤💝با رسپی عالی دوست نازنینم مهربانو جان😋@mehrbano_849097#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ Setareh Tahmasebi -
کیک اسفنجی شکلاتی مناسب خامه کشی🍰🍫
نه تو میمانی نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب رود قسمو به کوتاهی آن لحظه ی شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنان که فقط خاطره ای خواهد ماند... Sarina -
خورشت مرغ
یک روزی هست که خدا چرتکه دستش می گیرد و حساب و کتاب می کند و آن روز تو باید تاوان آنچه با من کردی را بدهی فقط نمی دانم تاوان دادن آن موقع تو به چه درد من می خورد ….؟#خورشت_مرغ#سرآشپز_طلایی فرناز👩🌾 -
پلو مخلوط (بدون گوشت)
زندگی را نفسی ارزش غم خوردن نیستنه تو می مانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندلحظه ها عریانندبه تن لحظه خود جامه اندوه مپوشان هرگزبا تشکر از دوست عزیزم زهرا جان برای دستور این پلوی خوشمزه و عالی 🙏❤🌹 @Maman_dogholooha98#کوک_اسنپ#پلو_مخلوط#اقتصادی#غذا Mozhgan Azhir -
پاستا پنیری
دکتر شريعتي:🔴 اگر برای بدست آوردن پول مجبوری دروغ بگوئی و فریبکاری کنی، تهیدست بمان!🔴 اگر برای بدست آوردن جاه و مقامی باید چاپلوسی کنی و تملّق بگویی، از آن چشم بپوش!🔴 اگر برای آنکه مشهور شوی، مجبور می شوی مانند دیگران خیانت کنی، در گمنامی زندگی کن!بگذار دیگران پیش چشم تو با دروغ و فریب ثروتمند شوند،با تملّق و چاپلوسی شغل های بزرگي را به دست آورند و با خیانت و نادرستی شهرت پیدا کنند، تو گمنام و تهیـدست و قانع باش! زیرا اگر چنین کنی تو سرمایه ای را که آنها از دست داده اند، به دست آورده ای...👈و آن "شرافت" است...👉با تشکر از بانوی هنرمند 🥰💖🌹@ashpazye_parchin فرناز👩🌾 -
لازانیا
خوشبخت ترین مخلوق خواهی بوداگر امروزت را آنچنان زندگی کنیکه گویی نه فردایی وجود دارد برای دلهرهو نه گذشته ای برای حسرت 😋MARYAM😋 -
عدس پلو با قارچ و چرخکرده مرغ و کشمش 🌸
یه قانونی هست به اسم «ب ب ب»این قانون میگه:به من چه ، به تو چه ، به ما چه...به من چه شما چکار میکنی؟به تو چه من چکار میکنم؟به ما چه دیگران چکار میکنن...!!؟کاش همه یادبگیریم از این قانون استفاده کنیم و سرمون توی زندگی خودمون باشه...#عدس_پلو_با_قارچ_و_چرخکرده_مرغ_و_کشمش#عدس_پلو#چرخکرده_مرغ#غذای_خوشمزه Ashpazye_parchin -
کباب بَرمه ایsolmaz
دلی که اندوه داردنیاز به شانه دارد نه نصیحت...کاش همه این را می فهمیدند...!#چالش#سوپر_آشپز#کباب_برمه_ای#کباب#بادمجان#رول_بادمجان Solm@z -
فتوچینی با سس گوجه خیلی راحت و خوشمزه😍👩🏼🍳
فتوچینی (به ایتالیایی: Fettuccine به معنای روبانهای کوچک) نوعی پاستای ایتالیایی است که مردم رم بیشتر به خوردن آن علاقهمند هستند. این پاستا به شکل نوارهای صاف و ضخیمی است که آن را به صورت تازه (چه در خانه و چه در کارخانه) از ترکیب آرد و تخممرغ میشود)#پاستا_آشیانه parich -
پیتزا سيب زمینی سرخ شده و بوقلمون
آورده اند که، عارفی معروف به نانوایی رفت و چون لباس درستی نپوشیده بود نانوا به او نان نداد و عابد رفت.مردی که آنجا بود عابد را شناختبه نانوا گفت این مرد را می شناسی؟گفت : نهمرد گفت : فلان عابد بودنانوا گفت : من از مریدان اویمدنبالش دوید و گفت می خواهم شاگرد شما باشم ، عابد قبول نکردنانوا گفت اگر قبول کنی من امشب تمام آبادی را طعام می دهم ، عابد قبول کردوقتی همه شام خوردندنانوا گفت : سرورم دوزخ یعنی چه؟عابد پاسخ داد : دوزخ یعنی اینکه تو برای رضای خدا یک نان به بندۀ خدا ندادی ولی برای رضایت دل بندۀ خدا یک آبادی را نان دادی... 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
کوبیده مرغ تابه ای
#کوبیده_ مرغ_تابه_ای#ماه_رمضان#سحری#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیکاش در این رمضان لایق دیدار شوم، سحری با نظر لطف تو بیدار شوم، کاش منت بگذاری به سرم مهدی جان، تا که همسفره تو لحظه دیدار شوم. 🍃Ma Akbari🍃 -
آش هویج و جو همدانی 😋😍
دور و نزدیک بودنِ آدم ها به فاصله شان با تو نیست ...نزدیک ترین آدم به تو آن کسی است که ...از دور ترین فاصله همیشه هوايت را دارد ...حتی با یک تماس یا یک پیام🌺🍃🌺🍃🌺با تشکر از دوست عزیز و نازنینم فرناز جون برای دستور این آش خوشمزه و عالی 🙏❤⚘@farnaz_1379#کوک_اسنپ#آش_هویج_جو#آش_همدانی Mozhgan Azhir -
کباب ترکی به سبک دیزین ترک
چن روز پیش با مامانم رفتیم دیزین ترک (یه کباب ترکی معروف تو مشهد) با دقت نگاه کردم ب مراحل درست کردنش. مقادیرش سلیقه ای هست، میتونین مطابق میل خودتون کم و زیادش کنین. 🌮توی دیزین ترک، گوشت رو که توی سیخ ایستاده بزرگ کردن، ورقه ای نازک میتراشن و به سبزیجاتی ک توی روغن همون گوشتا پخته شده اضافه میکنن و سرو میکنن.حالا ما چون سیخ ب اون بزرگی و اونهمه گوشت نمیخایم، گوشت رو ورقه ای میبریم و میپزیم.بعد توی روغن همون گوشتا، سبزیجات رو میپزیم. 🥘این روش نزدیک ترین حالت به کباب ترکی اصیله.#سرآشپز_طلایی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
پیتزا با نان تست (مرغ و قارچ)
غمگین نباشید …چرا که خوشبختی میتوانداز درون تلخترین روزهای زندگی شما،زاده شود …باورکن …در تقدیر هر انسانی معجزهایاز طرف خدا تعیین شدهکه قطعاً در زندگی،در زمان مناسب نمایان خواهد شد!یک شخص خاص …یک اتفاق خاص …یا یک موهبت خاص …منتظر اعجاز خدا در زندگیات باشبدون ذره ای تردید …#پیتزا_تست #پیتزا #پیتزا_تست_مرغ_قارچ #ناهار #ابتکار #سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
🍀جوجه مکزیکی تابه ای🍀
سلام خانمهای گل، روزتون بخیر...💮این جوجه تابه ای رو با کمی تغییر و به روش خودم درست کردم و عالی شد. پایین توضیح میدم که چه چیزایی اضافه یا حذف کردم...#جوجه_تابهای#جوجه_مکزیکی#سرآشپز_طلایی۴ مامان دوقلوها -
پودینگ کدو حلوایی
نه تو می مانی،نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآن چنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند#سرآشپز_طلایی#پودینگ_کدو_حلوایی#پودینگ#کدو_حلوایی#دسر Maysa -
کرم لبو (دسر یلدایی)
با تشکر از دوست خوبمون@Mozhgan_cookنه تو می مانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند.#چالش_یلدایی ŠÖhä -
اورئو سیکل
#اورئو_سیکل#جذاب#تولد#جشننه تو میمانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند... Mina dmr -
مرغ ماستی
به غذای سه سوته و سریع با طعمی فراتر از انتظارم. این مرغ در کنار سیب زمینی هم خوشمزه خواهد بود من دیگه وقت نداشتم سیب زمینی رو به هر روشی حتی تو فر آماده کنم بخاطر همین برنج از قبل هیس کرده بودم در کنار مرغ پختم.این غذا سریع آماده میشه ولی بهتره که پختِ اون با شعله کم انجام بشه در اینصورت مرغ سرخ هم میشه و طعم مواد ماستی رو به خوبی نشون خواهد داد اگر شعله زیاد باشه مواد ماستی می سوزن و مرغ هم سرخ نمیشه.با دستور دوست خوبم @maryamshirani60 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
سالاد مرغ و کنگر 🌸
دوست قدرتمندمماه چه هلال باشه چه کامل اسمش ماهه؛ هیچوقت ماهیت خودشو از دست نمیده.🤌توام اگه تو برحه ای از زندگیت هستی که خسته و غمگین و پژمرده ای، هنوز هم ماهی، هنوزم میدرخشی.اینو هرگز فراموش نکن.این غم ها از زیبایی و ارزش تو کم نمیکنه.#سالاد_کنگربادستور دوست عزیز کوکپدی@goli_pazz#سالاد_مرغ_و_کنگر#سالاد_خوشمزه Ashpazye_parchin -
جوجه تابه ای ساده
هرگز به کسی حسادت نکنبخاطر نعمتی که خدا به او داده ...زیرا تو نمیدانی خداوند چه چیزی رااز او گرفته است ...و غمگین مباش وقتی خداوندچیزی را از تو گرفت ...زیرا تو نمی دانی خداوند چه چیزیرا عوض آن به تو خواهد داد .🙂#جوجه_تابه_ای آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
نیمرو با قارچ 🌸
کاش می شد تمامِ آدم های غمگین و تنهایِ جهان را در آغوش کشید؛برایشان چای ریخت، کنارشان نشست و با چند کلامِ ساده، به لحظاتشان رنگِ آرامش پاشید و حالشان را خوب کرد.کاش می شد این را قاطعانه و آرام در گوشِ تمامِ آدم ها گفت؛که غم و اندوه رفتنی است و روزهایِ خوب در راهند؛که حالِ همه مان خوب خواهد شد ...سلام مهربونا#نیمروی_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@zdhipzwypgxlcjfl456f#نیمروی_قارچ#نیمرو#قارچ#تخم_مرغ Ashpazye_parchin -
املت مراکشی
این روزها بیشتر از هر زمان دیگهایباید از خودمون بپرسیم واقعا چقدر به خدای رب العالمین ایمان داریم؟ این خدا کجای زندگی ماست؟ چقدر حسش میکنیم؟؟بیایید به خدا بگیم، خدایا من این روزها هی شرمندهتر میشم که چقدر بد بندگی تو رو کردم.هی گفتم لااله الا الله ، بعد ، همه چی ،خدای من بود، جز تو 😔چقدر به خاطر انتخابهای دلم، به تو نه گفتم، چقدرگفتم الله اکبر و بعد شک کردم که تو میتونی مشکلم و حل کنی یا نه؟ 😔خدا، دستمون و بگیر و بزرگمون کن، انقدر که بتونیم به اندازه روحی که در دلمون قرار دادی بزرگ بشیم و دست از این دنیای محدود و کوچیک برداریم و عشق تو بیشتر از عشق دنیا تو دلمون باشه. 💚🌿🌿یکشنبه ۲۹ مهر ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹حمیده جان بابت این املت خوشمزه 😋از دوستان عزیز کوکپدی هم دعوت میکنم این املت خوشمزه رو درست کنند 😊🌹@behnaz_seyfiii@banoykord69@mahta_1375#املت_مراکشی#غذا#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
🍀سالاد ماکارونی🍀
بسم الله الرحمن الرحیمچه انتظار عجیبی!تو بین منتظران هم، عزیزِ من چه غریبی!عجیب تر که چه آسان، نبودنت شده عادتچه بی خیال نشستیم، نه کوششی نه وفاییفقط نشسته و گفتیم، خدا کند که بیایی...🌼#ماکارونی#سالاد#سالاد_ماکارونی#سالا_پاستا#رژیمی#مرغ مامان دوقلوها -
کباب دورنگ🍂
ماهیان از تلاطم دریا به خداشکایت کردند و چون دریا آرام شدخود را اسیر صیاد دیدندتلاطم زندگی، حکمت خداستاز خدا دل آرام بخواهیم نه دریای آرامدلت نگیره اگه روزهایی اومدکه پر از دلهره شدی و ترسیدی و اضطراب داشتی که قراره چی بشهخدایی هستکافیه فقط نیم نگاهی کنهتا همه چیز به بهترین حالت در بیادهمیشه در هر حادثه ای به خودت بگو:یه خیری تو این اتفاقی که الانبرای من افتاده هستمطمئن باش خدا راه رو به تو نشون میدهخدا بندههای امیدوارشو دوست داره❤️ Ashpazi Ba Maryam -
بورک گوشت 🌯
🌹💖﷽💖🌹💔هيچ کس به اندازه پروردگارت از غم و اندوه تو آگاه نيست❤️🩹هيچ کس به اندازه پروردگارت بر درمان و رفع دردهايت توانا نيست💞هيچ کس به اندازه پروردگارت به تو مهربان نيست💝هيچ کس به اندازه پروردگارت قدر تو را نمى داند❤️🔥هیچ کس به اندازه پروردگارت به تو مشتاق نیست پس همه مشکلات و تصمیمات دشوارت را به او بسپار❣از او کمک بخواه و فقط به او 🤍 اميدوار باش و آنگونه باش که او از تو مى خواهد💗 تا او برايت فراتر از آن باشد که تو مى خواهى💓 kadbanoogary 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)