Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting
  2. Jahe
  3. 6 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 3 bijicabe merah besar
  6. 10 bijicabe tiung
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmsaus sambel
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1.5 sdmgula pasir
  11. 1 sdtkecap Inggris
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 sdmmargarine
  14. 2 sdmminyak goreng
  15. 5 buahtomat di blender halus
  16. Garam dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting beri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali kemudian rebus kepiting altar 10-15 menit dengan jahe yg di geprek

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe tiung

  3. 3

    Tumis bumbu yg di halusakn dengan minyak goreng dan margarine tambahkan daun jeruk, saus tomat, saus sambel, saus tiram dan kecap Inggris kemudian aduk2 sampai merata

  4. 4

    Lalu tambahkan tomat yg sudah di blender, gula pasir, garam dan kaldu jamur jangan lupa test rasa

  5. 5

    Lalu masukkan kepiting yg sdh direbus td aduk sampai bumbu tercampur tambahkan sedikit air sisa rebusan kepiting td. Masak sampai bumbu tercampur ke kepiting.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rike Marliani
Rike Marliani @rikemarliani
pada

Resep Serupa