Bika Ambon Durian Ekonomis

Alhamdulillah jadi jg bika durian ini.. Seneng liat rongga2 nya yaa.. kok mirip2 kek martabak teflon jadinya😁 karna ini versi ekonomis jdnya yaa dikit.. cuma pake 2 telur hehe.. buatnya jg praktis tinggal aduk2 aja pake wishk.. trus didiamkan 1 jam..
Sumber ; Bunda Hanifa
Bika Ambon Durian Ekonomis
Alhamdulillah jadi jg bika durian ini.. Seneng liat rongga2 nya yaa.. kok mirip2 kek martabak teflon jadinya😁 karna ini versi ekonomis jdnya yaa dikit.. cuma pake 2 telur hehe.. buatnya jg praktis tinggal aduk2 aja pake wishk.. trus didiamkan 1 jam..
Sumber ; Bunda Hanifa
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang dalam gelas,tunggu 10-15 menit.. jika buihnya byk berarti ragi aktif
- 2
Campurkan bahan santan, masak sampe mendidih, matikan api, saring dan sisihkan.. saya saring tp daging duriannya saya masukkan lg.. dibuang sayang😁
- 3
Cairkan margarin, sisihkan.. kocok lepas telur, sisihkan.
- 4
Siapkan wadah.. campurkan bahan2 kering, tepung tapioka/kanji + terigu + garam + gula dan campurkan dgn bahan biang + 1/2 cairan santan.. aduk sampe gula larut lalu masukkan telur + margarin cair + sisa cairan santan.. aduk2 pake wishk saja sampe rata.. diamkan selama 1 jam.. tutup wadah dgn serbet bersih
- 5
Panaskan teflon dgn api kecil.. sampe betul2 panas trus masukkan adonan ke teflon.. teflon dialas pake loyang biar ga cepat gosong.. masak adonan dgn api kecil sampe permukaan adonan kering, dan muncul rongga2.. baru tutup teflon.. dan masak dgn api kecil hingga matang.
- 6
Angkat, potong2 dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika ambon durian ekonomis Bika ambon durian ekonomis
Uda lama bget pgen recook kue ini, mumpung ada tugas dr cookpad, lgsung eksekusi saja. Coz bahan2 uda tsedia smua,, thanks ci xander's kitchen resepy, saya tambah durian coz lg ada stok, kmarn abs d kirim dr kanjeg mami thanks mom,, #enakanbikinsendiri Bunda hanifa -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Source: Anik TriwinaPernah gagal bikin Bika ambon tuh....sakitnya dikantong😂😂 eh nemu resep yg ekonomis plus praktis, bahagianyaaa...bisa dicetak pake teflon ya, tapi aku pake cetakan martabak mini. Alhamdulillah terobati penasarannya. Yuk dicoba gaess....#Cabeku#PakKetipakTepung Nina Ninols -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Bikin ini grgr resepnya seliweran di IG.. Dulu pernah bikin pake resep yg pake buwanyak banget telur tapi hasilnya mengecewakan :((Nah resep dari Mba @dhiahoddie yg ada di IG Mba @yoenitaa ini anti gagal dan ekonomis banget ga pake ribet juga.. Tq ya Mba" 💕🙏😋 Ibuhaninmasak -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Sumber: @dhiahoddieAkhirnya...kue Bika Ambonku berserat jg, setelah kue yg pertama gagal berserat mungkin krn raginya sdh nggak aktif. Kuenya enak, manis & agak kenyal. Resep ini mudah, ekonomis & anti gagal... Tatiara -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
#enakanbikinsendiriIkutan event special recook yg temanya bika ambon ekonomis. Pas banget,bika ambon ini salah satu kue kesukaan sy😍,tapi baru kali ini berani bikin krn sangat tertarik resepnya mba Dhiah Oddie yg ekonomis ini,makasih ya mba😘. Resepnya oke banget,irit bahan,cuma pake 2 telur aja,dan bisa pake cetakan kue lumpur atau teflon,tapi sy pake cetakan snack maker,adanya itu😁. Daaannn ternyata hasilnya wooowww keren👍👍,seratnya syantiqq,rasa manisnya pas bgt. Oh iya ini sy bikinnya tanpa pewarna ataupun bubuk kunyit. Klo di toko kue di daerah sy,sepotong tipis harganya 3 rb,,dan ga cukup klo cuma makan satu😁. Klo skr kan sdh bisa buat sendiri,lebih puas. Benar2 deh #enakanbikinsendiri loh,,Source : Dhiah Oddie Riska Dwi A -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Senang banget pas ada tema Bika Ambon di grup baking sebelah kebetulan kemarin sempat save resep bika ambon mini mba Shanti @shanti_dewi siang siang lgsg eksekusi bikin Masya Allah enak banget karena lama ga makan juga#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SaturesepsatupohonHari ini menguatkan hati untuk bikin bika ambon yang udah lama viral dan baru berani untuk membuatnya.Ini pake resep mba FrielAsli yah...kalo udah dijalani mah..gampang aja.Kalo cuma di lihat dan dibaca berasa ribwetnya.Puas hasilnya..dan berserat seperti yang diharpakan.Udah dingin langsung masuk wadah, cuz...kerumah mamak. LinaKuw -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
27.11.20 .. Bismillah,, setoran untuk Bedah Resep Clover bulan November atau bulan ke-13 dengan tema "Bika Ambon".Ngomongin Bika Ambon, salah satu kue favorit saya kalo singgah ke Medan dan pasti beli. Dan merk yg jadi favorit saya "Zulaikha". Nah sekarang kalau lg pengen makan bika ambon ga perlu nunggu waktu pergi ke Medan, langsung aja pergi ke dapur dan jadi dech made in sendiri.Bika ambon ini yg ekonomis alias hemat telur, tetapi rasanya tetap enak, manis dan legit. Ga kalah enak dengan yg asli 😊Di resep saya sebelumnya sudah pernah sy share bika ambon ekonomis jg yg hanya 2 telur dan memakai takaran sendok. Yg resep ini memakai 3 telur. Resep dari IG Wawawiati, ada penyesuaian takaran bahan dari saya.Membuat Bika Ambon ini memang dibutuhkan kesabaran yg ekstra saat memanggang dan setelah matang jg harus ekstra sabar menunggu Bika Ambon dingin baru bisa dipotong.Tips sukses Bika Ambon:1. Sebelum menuang adonan, pastikan teflon sudah benar-benar sangat panas.2. Gunakan api sangat kecil saat memanggang Bika Ambon.3. Gunakan 2 tatakan kompor supaya bawah bika tidak cepat gosong.3. Biarkan gelembung sarang keluar merata, baru tutup teflon.#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#Week26#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Nusantara Nauzaery Setyo -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Pingin nyobain resep Bika Ambon Mini dari IG-nya mbak Wawawiati. Seratnya bagus. Lumayan enak dan ekonomis...bisa buat jualan. Di bawah cetakan kuenya (antara api dan cetakan) sebaiknya dialasi dgn selembar seng spy dasar kuenya tdk cepet gosong...sayangnya aku tdk punya jd bawah kue agak kehitaman.#PejuangGoldenApron2 Heny Widiastuti -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Dari dulu suka banget makan bika ambon & makin suka sejak ketemu resep dari mbak @dhiahoddie ini.. ekonomis dg 2 telur, simple pula bikinnya, kenyal nya pas & sarangnya mantap! 😘.1 resep ini utk teflon d. 24cm atau 10 pcs jika menggunakan snack maker.. kalau mau lebih tinggi bika nya, bisa pakai teflon d. 22cm atau 20cm, tapi harus lebih sabar masaknya agar matang sempurna & bersarang.. 😋 Jangan lupa bagian bawah teflon/snack maker dilapisi plat besi supaya tidak cepat gosong.. Kucingrabbit [ Anny ] -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Posbar @dkitcheners_ with host cantik @nurjanah.suatmo temanya #sarangmanise. Ini aku buat Bika Ambon Ekonomis resepnya @yoenitaa. Aku coba panggang menggunakan pasir.#berburucelemekemas#resolusi2019#sarangmanise Fitriyani -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
#enakanbikinsendiriGa pny cetakan kue lumpur,teflon jg rusak 😥 lapisannya terkelupas 😢 jd sy pake loyang & panggang pake oven tangkring 😀 Penampakan bika ambonnya jg gak sebagus yg lain tp #enakanbikinsendiri 😁 lbh higienis,lbh hemat & bisa menyesuaikan dgn selera sendiri.Resep dari Mba Dhiah Oddie yg udah sy sesuaikan dgn selera org rmh yg gak suka aroma daun jeruk.Bagi yg mau lihat resep dr Mba Dhiah Oddie..ketik link berikut : Bika Ambon Ekonomis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3277526-bika-ambon- ekonomis 😊 Achui Yovan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar