Churros

Sheira Tania
Sheira Tania @Sheiratania
Bandung

Adik minta dibikinin churros, resep ini simpel banget tapi karna aku lupa lagi resep aku cari cari eh ada yang cocok resepnya, aku recook resep dari teh Susi Agung dan teh Mela Rahma Nindita

Churros

13 orang berencana membuat resep ini

Adik minta dibikinin churros, resep ini simpel banget tapi karna aku lupa lagi resep aku cari cari eh ada yang cocok resepnya, aku recook resep dari teh Susi Agung dan teh Mela Rahma Nindita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan basah
  2. 250 mlAir matang
  3. 50 grMentega
  4. SejumputGaram
  5. Bahan Kering
  6. 150 grTerigu Segitiga
  7. 1 sdmGula
  8. 2 buahtelur (1 yg besar, 1 yg kecil)
  9. Secukupnyagula campur dengan bubuk kayu manis (saya skip)
  10. 2 buahPiping bag atau plastik biasa
  11. Spuit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci masukan mentega, air dan garam. Nyalakan api sedang, aduk lalu tunggu sampai meletup letup

  2. 2

    Kecilkan api, masukan terigu aduk dengan spatula atau wishk sampai kalis, lalu matikan api. *jika tidak mempunyai spatula atau wishk bisa menggunakan sendok*

  3. 3

    Setelah api dimatikan letakan panci di lantai atau di meja, lalu masukan gula ke adonan di aduk lagi dan tunggu adonan sampai dingin

  4. 4

    Jika adonan sudah benar benar dingin masukan telur lalu aduk sampai rata

  5. 5

    Siapkan 1 piping bag yang sudah di masukan spuit, lalu masukan adonan kedalam piping bag yang ke 2, masukan piping bag adonan ke piping bag yang ada spuitnya

  6. 6

    Lalu panaskan minyak dengan api kecil, jika minyak sudah panas masukan adonan, ketika masukan adonan harus lurus jangan sampai melengkung agar churrosnya lurus

  7. 7

    Setelah churros berwarna coklat ke emasan angkat dan tiriskan, lalu sajikan di piring atau manguk, taburkan sedikit gula di atasnya * seharusnya di taburkan campuran gula dengan bubuk kayu manis, saya skip karna saya tidak suka kayu manis *

  8. 8

    Untuk saus coklatnya saya ga keburu bikin jadi pakai kental manis coklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheira Tania
Sheira Tania @Sheiratania
pada
Bandung
Si endut yang suka masak😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa