Bolu tape panggang

"@dapoer Ive"
"@dapoer Ive" @Cook_05141517

Karena rasa tape membuat mood saya slalu baik😄saya coba-coba buat bolu tape😋heemmm rasa tapenya yummy bingitlah😃

Bolu tape panggang

Karena rasa tape membuat mood saya slalu baik😄saya coba-coba buat bolu tape😋heemmm rasa tapenya yummy bingitlah😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 180 grtepung terigu protein sedang
  3. 150 grgula pasir
  4. 1 sdtsp atau emulsifier
  5. 20 grtepung maizena
  6. 15 grsusu bubuk (optional, skip jg gpp😊)
  7. 125 grmargarine atau mentega, lelehkan
  8. 250 grtape singkong, Lumatkan buang sumbunya 😊
  9. keju parut secukupnya buat topping

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, sp dengan kecepat tinggr hingga berjejak atau soft peak, ±12menit tergantung mixer y bund.

  2. 2

    Setelah itu masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk yg sudah diayak terlebih dahulu, agar adonan nantinya tidak ada yg bergerindil.

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan rendah tepung terigu, sampai tercampur rata.

  4. 4

    Setelah rata, masukkan tape singkong yg sudah di lumatkan, mixer dengan kecepatan rendah. Mixer sampai tercampur rata.

  5. 5

    Setelah itu, masukkan margarine yg sudah di lelehkan tp dinginkan dulu sampai suhu ruang margarinennya. Aduk menggunakan spatula, aduk balik y bund jangan macam mengaduk kopi😁😁

  6. 6

    Aduk dari bawah sampai endapan lelehan margarine sudah merata.

  7. 7

    Sebelumnya panaskan oven degan suhu 200° ±15menit.

  8. 8

    Tuang adonan pada loyang yg sudah di olesi margarine dan di taburi tepung, setelah itu tuang adonan ke dalam loyang uk 20x10x20 atau loyang ukuran lain jg gak apa-apa bund 😁, gebrak2 di meja agar tidak ada udara yg menggelembung di adonan.

  9. 9

    Setelah oven benar-benar sudah panas, oven adonan, taruh di rak tengah y bund. Oven ±30menit,sesuai oven masing-masing. Gunakan api bawah.

  10. 10

    Setelah 30menit, keluarkan loyang adonan, taburi keju parut, oven lg menggunakan api atas bawah ±5menit.

  11. 11

    Triiiinnggg....Dah matang😁, rasanya lembut banget dan tapenya kerasa 😋heeemmm bolu tape panggang siap di hidangkan, tapi dinginkan dulu y bund supaya pas makan gak kepanasan mulu 😂😂😂😂

  12. 12

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
"@dapoer Ive"
"@dapoer Ive" @Cook_05141517
pada

Komentar (2)

"@dapoer Ive"
"@dapoer Ive" @Cook_05141517
😁😁😂😂😂Iya bund sama2😀

Resep Serupa