Bahan-bahan

  1. 500 mlsusu cair uht
  2. 1 sachetsusu bubuk (me pake susu zee vanilla)
  3. 120 grgula pasir
  4. 2 sdmmaizena
  5. 1 sdtsp / soda kue (me pake sp)
  6. 1/4 sdtpasta stroberi
  7. 1 sdmcoklat bubuk / 1/4 sdt pasta coklat (me pake coklat bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Masukan gula pasir, susu bubuk Dan susu cair ke dalam wajan aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk jgn ditinggalkan agar tidak menggumpal hingga mulai mendidih

  3. 3

    Masukan 2 sdm adonan ke dalam mangkok maizena, aduk rata kemudian campurkan ke dalam adonan kembali, aduk hingga sedikit mengental

  4. 4

    Angkat, saring adonan, diamkan sesaat hingga mulai hangat. Masukan ke dalam frezeer, bekukan kurang lebih 7jam.

  5. 5

    Sendokan adonan masukan ke dalam wadah, tambahkan sp mixer kurleb 20 menit hingga adonan mengembang

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, mangkok 1 tanpa rasa (plain), berikan pasta stroberi mangkok 2 Dan bubuk coklat mangkok 3 aduk rata

  7. 7

    Masukan ke wadah es krim, me pake wadah transparan. Isi adonan sesuai selera

  8. 8

    Bekukan adonan ke dalam frezeer kurleb 3 jam

  9. 9

    Es krim siap disajikan, rasanya mirip banget dengan es krim walls

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (19)

Ditulis oleh

yaya bunda hayasha
yaya bunda hayasha @yaya_bundahayasha05
pada
Pangkalpinang
Kelahiran Pangkalpinang Kep. Bangka Belitung namun berdarah minang , hobby masak sambil belajar masakan tradisional Indonesia terutama masakan minang, bangka Dan masakan tradisional lainnya.. aplg masakan jepang , Italy dan Korean food
Lebih banyak

Resep Serupa