Beef teriyaki ala hokben

Winda
Winda @Umma_zaid
Bekasi

Paksu minta bikinin ini dari kapan taun wkwkw
dapet daging baru dibikin😂

Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
350gr
  1. 350 grdaging sapi
  2. Bumbu Marinasi
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 2 sdmkecap asin
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada hitam
  9. Bumbu Bumbu
  10. 2 siungbawang putih cincang halus
  11. 1 cmjahe diparut
  12. 1/2bawang bombay
  13. 1/2paprika hijau (saya pake cabai rawit hijau)
  14. 1 sdmtepung maizena (dicampur 5 sdm air)
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 4 sdmminyak goreng
  17. secukupnyaair (100-150 ml)

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Potong daging tipis tipis beri bumbu marinasi, simpan dikulkas selama 30 mnt

  2. 2

    Potong bawang bombay. cincang bawang putih dan parut jahe, larutkan maizena dan siapkan bahan lain

  3. 3

    Keluarkan daging yg disimpan dikulkas

  4. 4

    Tumis jahe dan bawang putih, jika sudah harum masukkan daging

  5. 5

    Tumis hingga berubah warna, masukkan air hingga ada sedikit kuah. masak hingga daging empuk

  6. 6

    Masukkan bawang bombay dan cabai rawit (pamprika hijau) masak hingga sedikit layu. masukkan gula pasir. aduk aduk

  7. 7

    Masukkan 3 sdm larutan tepung maizena agar kuahnya kental. adukaduk hingga rata. cicipi rasa kalau sudah pas angkat sajikan hangat🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winda
Winda @Umma_zaid
pada
Bekasi
anak asli palembang yang menikah dengan anak purworejo yg menghasilkan anak di bekasi😂mencari inspirasi di cookpad yg membuat masak lebih mudah dan menyenangkan🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa