Kue lapis / kue pepe kenyal

Mama Najwa
Mama Najwa @cook_1926

Kue tradisional jajanan pasar..kue pepe makanan favorit 🤗☺️

Kue lapis / kue pepe kenyal

Kue tradisional jajanan pasar..kue pepe makanan favorit 🤗☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung beras
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 7 sdmgula pasir (bisa di tambahkan kalau suka manis)
  4. 1 bkssantan kara 65ml
  5. 450 mlair
  6. 1 bksvanili
  7. Sejumputgaram
  8. Pewarna makanan secukupnya (pasta pandan dan warna merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Siapkan panci.. masak santan,gula pasir, vanili dan garam.. setelah mendidih sisihkan

  3. 3

    Siapkan wadah.. masukan tepung beras dan tapioka.. masukan santan sedikit demi sedikit..lalu bagi menjadi dua.. kasih warna pandan dan merah

  4. 4

    Siapkan panci untuk mengukus.. olesin cetakan dengan sedikit minyak goreng..kukus adonan warna hijau tunggu 5 menit..lalu masukin adonan warna merah..lakukan sampai habis.. terakhir kukus adonan kurang lebih 20 menit.

  5. 5

    Kalau udah mateng tunggu kue sampai dingin lalu keluarin dari cetakan..siap disajikan 🤗😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Najwa
Mama Najwa @cook_1926
pada

Komentar (4)

Resep Serupa