Sup Jamur Putih / Jamur Es

Amelia Wulandari
Amelia Wulandari @ameliawulandari
surabaya

Masih edisi kangen masakan resto chinese food. 😂 Tapi ini saya buat yang super simple karena lagi malas masak ya.

Jadi hari ini saya buat sup jamur putih, hanya saja bahannya banyak yang saya skip karena lagi malas belanja. Sehingga saya cuma pakai apa yang ada di kulkas. Tapi rasanya masih tetap enak kok.

Kalau teman-teman punya telur puyuh, wortel, daging ayam, udang, cumi atau apapun itu boleh ditambahkan ya hehe

Sup Jamur Putih / Jamur Es

Masih edisi kangen masakan resto chinese food. 😂 Tapi ini saya buat yang super simple karena lagi malas masak ya.

Jadi hari ini saya buat sup jamur putih, hanya saja bahannya banyak yang saya skip karena lagi malas belanja. Sehingga saya cuma pakai apa yang ada di kulkas. Tapi rasanya masih tetap enak kok.

Kalau teman-teman punya telur puyuh, wortel, daging ayam, udang, cumi atau apapun itu boleh ditambahkan ya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4-5 porsi
  1. 3 buahbakwan, potong jadi 4
  2. 1 ikatsawi, potong sesuai selera
  3. 1/2 buahjamur es, rendam air dulu +/- 30 menit
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram, gula, kaldu ayam, dan merica
  6. 500 mlair
  7. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus air, bawang putih dan kaldu bubuk hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan bakwan

  3. 3

    Masukkan jamur es / jamur putih, tunggu hingga jamur empuk

  4. 4

    Koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan sawi hijau yang sudah di potong, tunggu sebentar kemudian angkat, beri minyak wijen dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia Wulandari
Amelia Wulandari @ameliawulandari
pada
surabaya
Video masaknya ada diTiktok budakdapurrInstagram amelia_wulandari
Lebih banyak

Komentar

Anna Maria Dk
Anna Maria Dk @AnnaMariaDk77
Kak, itu bawangnya mentahan ya, pas mulai direbus? Kl ditumis dl apa pengaruh di rasa sop?

Resep Serupa