Cilok kuah

Dapur Ummu Zaid
Dapur Ummu Zaid @cook_22638688
Tanjung, Tabalong Prov. Kalsel

Dulu pernah bikin cilok tapi gagal, hasilnya lembek banget, terus percobaan kedua pake resep ini tapi gagal juga, ehh ternyata salah cara bikinnya, sekarang pake resep tetap tapi cara bikinnya diperbaiki lagi😊Bikin cemilan yang mudah dan bahannya ready dirumah aja, simpel banget🤭 maaf ya fotonya asal asalan

#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookTanjung
#CookpadCommunity_Borneo

Cilok kuah

4 orang berencana membuat resep ini

Dulu pernah bikin cilok tapi gagal, hasilnya lembek banget, terus percobaan kedua pake resep ini tapi gagal juga, ehh ternyata salah cara bikinnya, sekarang pake resep tetap tapi cara bikinnya diperbaiki lagi😊Bikin cemilan yang mudah dan bahannya ready dirumah aja, simpel banget🤭 maaf ya fotonya asal asalan

#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookTanjung
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. Bahan cilok A
  2. 15 sdmtepung terigu
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu jamur/penyedap
  7. 250 mlair
  8. Bahan cilok B
  9. 8 sdmtepung sagu/tapioka
  10. 1 sdmbawang merah goreng
  11. 1 sdmbawang putih goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan bahan A, masukkan air sedikit demi sedikit. Lalu dimasak sampai airnya kering

  2. 2

    Kalau sudah kering, adonan diangkat. Lalu masukkan bahan B. Diulen sampai kalis

  3. 3

    Kalau sudah kalis,bulatkan adonan cilok, didihkan air dipanci, terus masukkan cilok kedalam air yg sudah mendidih. Kalau cilok sudah mengambang keatas, artinya sudah matang, pindahkan cilok, lalu dikukus sebentar agar cilok tetap hangat

  4. 4

    Adonan cilok juga bisa dibikin cireng

  5. 5

    Masukkan cireng diwajan yg berisi minyak suhu ruang, lalu panaskan wajan dengan api sedang. Ini cara agar cireng tidak meledak

  6. 6

    Siapkan sayur yang sudah dikukus

  7. 7

    Masak kaldu, kalau aku beli bumbu kuah bakso instan yg dijual di pasar

  8. 8

    Tata sayur dan cilok

  9. 9

    Cilok kuah siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Zaid
Dapur Ummu Zaid @cook_22638688
pada
Tanjung, Tabalong Prov. Kalsel
youtube : Dapur Ummi Zaidseorang ummi yang masih belajar memasak karna tuntutan hobby yang suka ngemil😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa