ONDE-ONDE
penasaran sm onde-onde, krn kmrn susah dpt kacang ijo kupas..jd baru bisa eksekusi skrg
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau 2-4jam(ato semalaman lbh bagus)
- 2
Rebus/kukus kacang hijau hingga lunak, lalu blender hingga halus
- 3
Tuang adonan kacang hijau kedalam teflon tambahka gula, vanili, santan
- 4
Masak hingga matang sampe kadar airnya berkurang, setengah kalis masukkan tepung sagu dan minyak sedikit
- 5
Aduk hingga kalis adonan jika sudah sisi kan, tunggu dingin lalu bulat2 kan adonan isian
- 6
Selanjutnya kita buat adonan kulitnya, campur tepung ketan, tepung beras, garam aduk rata
- 7
Panaskan air lalu masukkan Gula biarkan larut, lalu masukkan air sedikit2 sambil terus diuleni hingga kalis dan bisa dipulung
- 8
Pipihkan adonan kulit lalu beri isian kemudian bulatkan kembali sampe menutupi isi, lalu celupkan air kemudian lumuri dg biji wijen
- 9
Siapkan minyak diatas penggorengan lalu masukkan onde2 yg sdh selesai ke dlm minyak yg belum panas, dg api sedang goreng onde2 hingga golden brown dan rata...jika sdh matang angkat dan tiriskan diatas tissue makan utk menyerap minyaknya
- 10
Onde2 siap dinikmati, selamat mencoba..😘😘
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Onde onde Crispy Onde onde Crispy
Lagi pengen makan onde onde..tp klo beli itu yg kurang sreknya adalah : tampilan itu onde-onde kempes..berminyak bgt, isinya sedikit,kulitnya gak renyah, dalemnya pun suka keras...dan sebelnya lg kacang hijaunya itu kepyar!mumpung drumah ada kacang hijau..lanjutt eksekusi biar gk penasaran ngerasain perdana bikin onde onde..wkwkwkwkwk...semestinya pake kacang ijo kupas ya..tp krn adanya yg biasa jd yaaa cuss aja dehh..wkwkwkwk...🤪
-
Onde-Onde (Tanpa Kentang) Onde-Onde (Tanpa Kentang)
Pas lg scroll2 instagram, nemu resep onde-onde.. Kebetulan pas ada sisa tepung ketan di dapur.. 😂Untuk isian harusnya sih kacang ijo kupas, tp karna ga ada jd ya beli kacang ijo yg biasanya aja.. Tp tetep mantuul rasanya 😍👍
-
Onde-onde Onde-onde
Kacang ijo kupas sama biji wijen, lamaaa banget jadi penghuni lemari di dapur. Blm sempet dan blm kepikiran mau dibikin apa. Sampai, akhirnya membicarakan snack box di sekolah Aa Shota. Dan terbayanglah onde ini.Ngubeuk cookpad, liat berbagai resep, lalu eksekusi dgn resep termudah dengan sedikit modif.Dan ternyata, onde mande!美味しい...
-
Onde-onde Onde-onde
#5reseppertamakuCeritanya tempat saya beberapa waktu yang lalu panen kacang hijau. Stok melimpah ruah. Kemarin kepikiran mau bikin onde-onde pakai kacang hijau yang sudah dikupas. Ternyata eh ternyata, kenyataan tak seindah harapan. Saya g telaten, alhasil kacang hijau kupas saya belum terlalu bersih 😂 Buat yang mau bikin makanan dari kacang hijau kupas, saya sarankan mendingan beli kacang hijau yang sudah dikupas saja ya..
-
Onde-Onde Labu Kuning Onde-Onde Labu Kuning
Labu kuning jadi buah favorit yang sering kugunakan untuk baking. Nah kali ini coba bikin camilan onde-onde. Ini kali perdana buat onde-onde apalagi dengan isian kacang hijau. Bersyukur di pasar ada yang jual kacang hijau kupas jadi bisa sekalian praktik dengan isian kacang hijau.Source: @dapurdien_3011 dengan beberapa penyesuaian#SemangatdapoerkuE#HariBuahSedunia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya
-
Onde onde ala rhinie Onde onde ala rhinie
#recook_rhinie_kitchen#Arisan_recook_JabodetabekIni pertama kali bikin onde - onde. Diresep asline mba rhinie pakai kacang hijau kupas. Karena saya masih ada kacang hijau yg ga kupas jadinya dipake saja yang ada.
-
Onde onde wijen Onde onde wijen
Klo didaerah q padang, yg namax onde onde t ya "klepon" yg ditaburi kelapa parut. Sama2 dari tepung ketan, trnyata onde2 asli t yg dilumuri dgn wijen trus digoreng, isix kacang hijau kupas n kopong gtu.Disini jrang ada yg jual kacang hijau kupas, mw beli online mah klamaan, trpaksa deh kupas sndiri, kacang padix aq rndam smalaman, trus kacang padix dkupas, lumayan jga prjuanganx jari2 jdi pucat demi isian yg lembut n gk serek ditnggorokn. Alhmdulillah hasilx mngobati jemari q yg lelah... 😘😘😘#jelangramadhan #berbagiresep #happycooking #sambutramadhan
-
Onde-onde original Onde-onde original
Lagi pingin banget buat onde-onde, yang asli isi kacang hijau kupas
-
Onde onde klasik, anti gagal Onde onde klasik, anti gagal
Ceritanya, dapet tawaran dr ibu sekilo kacang ijo kupas yg Ayu2. Hati gak kuasa menolak 😂Akhirnya pas nyampe rumah bingung. Trus suami n anak kompak minta dibuatin onde onde. Okelah emak cus pergi ke toko bahan roti. Yu, mari kita kemon
Dyah Dima Fadilla -
Onde-onde isi kacang hijau (no kupas) Onde-onde isi kacang hijau (no kupas)
Ceritanya di pedalaman Papua susah cari kacang hijau kupas, eh ternyata nekat juga bikin Onde-onde tanpa kacang hijau kupas. Dan akhirnya hasil akhir tetep enak...
-
3. Onde Onde 3. Onde Onde
Ada kelebihan kacang ijo kupas... Bingung mau dibuat apa, koq tiba" terbersit pengen bikin onde onde... Akhirnya coba bikin onde onde... Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak banget...#PejuangGoldenApron2
Komentar