ONDE-ONDE
penasaran sm onde-onde, krn kmrn susah dpt kacang ijo kupas..jd baru bisa eksekusi skrg
ONDE-ONDE
penasaran sm onde-onde, krn kmrn susah dpt kacang ijo kupas..jd baru bisa eksekusi skrg
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau 2-4jam(ato semalaman lbh bagus)
- 2
Rebus/kukus kacang hijau hingga lunak, lalu blender hingga halus
- 3
Tuang adonan kacang hijau kedalam teflon tambahka gula, vanili, santan
- 4
Masak hingga matang sampe kadar airnya berkurang, setengah kalis masukkan tepung sagu dan minyak sedikit
- 5
Aduk hingga kalis adonan jika sudah sisi kan, tunggu dingin lalu bulat2 kan adonan isian
- 6
Selanjutnya kita buat adonan kulitnya, campur tepung ketan, tepung beras, garam aduk rata
- 7
Panaskan air lalu masukkan Gula biarkan larut, lalu masukkan air sedikit2 sambil terus diuleni hingga kalis dan bisa dipulung
- 8
Pipihkan adonan kulit lalu beri isian kemudian bulatkan kembali sampe menutupi isi, lalu celupkan air kemudian lumuri dg biji wijen
- 9
Siapkan minyak diatas penggorengan lalu masukkan onde2 yg sdh selesai ke dlm minyak yg belum panas, dg api sedang goreng onde2 hingga golden brown dan rata...jika sdh matang angkat dan tiriskan diatas tissue makan utk menyerap minyaknya
- 10
Onde2 siap dinikmati, selamat mencoba..😘😘
Resep Serupa
-
ONDE-ONDE ONDE-ONDE
Request bocah minta onde-onde yang empuk. Cuzz dapur alhamdulillah di kulkas masih ada isian kacang ijo pesanan kue ku kemaren. Meski ternyata stok kentang ga ada. Akhirnya diganti terigu saja. Hasilnya tetep empuk, alhamdulillah semua suka 😍#PejuangGoldenAppron3#ondeonde
-
-
Onde-onde Onde-onde
Kacang ijo kupas sama biji wijen, lamaaa banget jadi penghuni lemari di dapur. Blm sempet dan blm kepikiran mau dibikin apa. Sampai, akhirnya membicarakan snack box di sekolah Aa Shota. Dan terbayanglah onde ini.Ngubeuk cookpad, liat berbagai resep, lalu eksekusi dgn resep termudah dengan sedikit modif.Dan ternyata, onde mande!美味しい...
-
Onde-onde Onde-onde
#5reseppertamakuCeritanya tempat saya beberapa waktu yang lalu panen kacang hijau. Stok melimpah ruah. Kemarin kepikiran mau bikin onde-onde pakai kacang hijau yang sudah dikupas. Ternyata eh ternyata, kenyataan tak seindah harapan. Saya g telaten, alhasil kacang hijau kupas saya belum terlalu bersih 😂 Buat yang mau bikin makanan dari kacang hijau kupas, saya sarankan mendingan beli kacang hijau yang sudah dikupas saja ya..
-
Onde-onde Onde-onde
16/8/23. Beberes bahan2 kue di keranjang eh nemu #kacanghijau kupas yg entah stok dr kapan. Akhirnya daripada nantinya terbuang percuma,bikinlah si onde-onde ini.Kebetulan juga udh lama ga prnh bikin onde-onde 😁#GenerasiAprontis#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi
-
Onde-onde Onde-onde
Ini yg keberapa kalinya sy posting resep onde-onde. Tapi kali ini saya menggunakan kacang ijo berkulit sbg isinya, bukan apa-apa sih, karena memang ga ada stok kacang hijau kupas di warung 😀😀Tapi konon katanya, yg berkulit lebih gurih rasanya drpd yg sudah dikupas.Masih setia dg resep mbak Fitri, onde-onde ini tdk alot walaupun sdh dingin.Cuss resepnya....#ondeonde #ondeondekentang #ondeondelembut #kamismanis #cookpadcommunity
-
Onde-onde Onde-onde
Resep by Siska Dian FitrianaHari ini aku buat onde-onde untuk antaran kue ke tetangga yang lagi ada acara pengajian, resepnya hampir sama dengan kue ku perbedaanya hanya kalo kue ku dikukus dan onde-onde digoreng dan dibalur wijen terlebih dahulu, onde-onde terbuat dari tepung ketan dicampur kentang kukus yang dihaluskan lalu diisi kacang hijau, rasanya pasti enak, gurih, manis, kenyal dan lembut didalam.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadId
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar