Bakso mercon untuk jualan

16 orang berencana membuat resep ini
arsy Viola
arsy Viola @cook_20060017
Batang,jawa Tengah

Okey..
Ini ceritanya aku coba resep kreasi aku..
Yang tadinya penasaran namanya bakso mercon.. Dari resep awal agak aku kombinasi dikit tapi enak kok untuk jualan aku sih 1 porsi 5 k aja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijibakso sapi/ayam
  2. sejumputGaram
  3. 3 bijiCabai merah setan
  4. 1 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sendokbubuk balado
  7. 2 sendokkecap manis
  8. 1 (1/2 sendok teh)gula
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaDaun bawang
  11. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Silang bakso agar pas matang dia terlihat bagus ya bun

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih..

  3. 3

    Tumis bahan halus hingga wangi masukan air, garam, gula bubuk balado, dan kecap jangan lupa baksonya nya

  4. 4

    Biarkan air menyurut dan agak kental.. Apinya sedang aja ya bun agar saat airnya surut bumbunya meresap ke baksonya

  5. 5

    Jangan lupa cicipi apakah kurang adin atau keasinan

  6. 6

    Nah.. Kalau sudah angkat iris kan daun bawang secukupnya bisa juga daun bawang nya di oseng sama bumbu nya....

  7. 7

    Naaahhhhh jadiiiii simple kan.. Untuk yang suka pedes tambahin porsi cabenya ya sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

arsy Viola
arsy Viola @cook_20060017
pada
Batang,jawa Tengah

Resep Serupa