Tumis bakso sayur

Ika erde
Ika erde @ika_erde
Bandung

Menu andalan klo kepepet nih, udh ada telur, bakso dan sayur.. hihi
Murah dan mudah

Resep dr mba fitri sasmaya, ada modif sedikit aja..

Btw, klo saya kebiasaan masak brokoli di blansir dlu sebelumnya, ditambah garam di air rebusannya.. (cuma sebentaaarr bgt) setelah itu masukan brokoli ke wadah yg berisi air dingin dan es batu. Fungsinya agar brokolinya tdk layu, dan masih hijau segar yaa..

Tumis bakso sayur

13 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan klo kepepet nih, udh ada telur, bakso dan sayur.. hihi
Murah dan mudah

Resep dr mba fitri sasmaya, ada modif sedikit aja..

Btw, klo saya kebiasaan masak brokoli di blansir dlu sebelumnya, ditambah garam di air rebusannya.. (cuma sebentaaarr bgt) setelah itu masukan brokoli ke wadah yg berisi air dingin dan es batu. Fungsinya agar brokolinya tdk layu, dan masih hijau segar yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 8bakso kecil
  2. Telur puyuh rebus
  3. 3 buahwortel
  4. Brokoli
  5. 1daun bawang
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdmsaus tiram
  8. Garam
  9. Gula
  10. Merica
  11. Royco dikit (optional)
  12. Bumbu iris
  13. 5bawang merah
  14. 4bawang putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu iris, lalu masukan bakso oseng sebentar lanjut masukan wortel

  2. 2

    Tambahkan merica, masak sampai setengah matang

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya untuk mematangkan wortelnya yah

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, royco, saus tiram dan kecap

  5. 5

    Tambahkan brokoli, daun bawang dan telur puyuh

  6. 6

    Masak sebentar sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika erde
Ika erde @ika_erde
pada
Bandung
mamak dua anak yg doyan makan 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa