فرنی نشاسته دو رنگ

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

فرنی نشاسته شیک و زیبای من 👌😍😍
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/4 لیوانپودر نشاسته
  2. 3 لیوانشیر
  3. نصف لیوانشکر
  4. رنگ قرمز خوراکی
  5. 2 قاشق غذاخوریگلاب
  6. 1 قاشق چایخوریهل

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پودر نشاسته را با شیر خوب مخلوط میکنیم تا نشاسته کامل در شیر حل بشه بعد قابلمه را روی شعله ملایم گذاشته هم می‌زنیم شکر و پودر هل را اضافه میکنیم

  2. 2

    وقتی شکر کامل حل شد و فرنی هم تقریبا به غلظت مورد نظر رسید گلاب را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد از روی حرارت برداشته و نصف فرنی را جدا کرده و در ظرف دیگه ریخته و چند قطره رنگ خوراکی قرمز روش ریخته و خوب مخلوط میکنیم

  3. 3

    و در آخر من ته قالب های ژله را کمی چرب کردم و بعد از فرنی رنگی ته ظرف ریختم و گذاشتم توی یخچال بمونه کمی که خودشو گرفت فرنی سفید روشون ریختم و مجددا یک ساعت دیگه توی یخچال گذاشتم تا خوب خودشو بگیره و به راحتی از قالب جدا بشه... امیدوارم از این رسپی خوشتون اومده باشه 🌹🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (58)

 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
نوش جان خیلی نازن👌👌👌❤❤❤❤،فقط مامانی ببخشید پودر ژلاتین نریختین!چون من فرنی با آرد برنج قالبی رو پودر ژلاتین ریختم که شکل گرفت،یعنی با نشاسته بی ژلاتین فرم میگیره،اینجوری خیلی عاالیه
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه