Bolu Pandan Kukus

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhtelur
  2. 13 sdmterigu pro sedang
  3. 13 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1 sdmtbm/sp
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. 1 sachetskm
  8. 2 sdmmentega
  9. Secukupnyaperisa pandan
  10. 100 mlair hangat
  11. Butter :
  12. Mentega putih
  13. Gula halus
  14. SKM putih
  15. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Kumpulkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan mentega hingga meleleh. Dinginkan.

  3. 3

    Cairkan SKM kedalam air hangat,campur,lalu tuang perisa pandan secukupnya. Sisihkan.

  4. 4

    Mixer telur,gula,tbm/sp,vanili pada kecepatan tinggi hingga putih berjejak.

  5. 5

    Tuang terigu (sudah diayak), susu bubuk,SKM yg sudah dicairkan,dan mentega. Lalu aduk pakai spatula atau mixer kecepatan rendah.

  6. 6

    Panaskan air kdlm kukusan. Jgn lupa alasi tutup kukusan dgn serbet bersih

  7. 7

    Tuang adonan kue kdlm cetakan. Pukul atau hentakn dua kali biar anginnya keluar. Lalu kukus slm 20menit.

  8. 8

    Cek kematangan. Tusuk pakai tusuk gigi. Lalu matikan kompor. Angkat dan dinginkan.

  9. 9

    Lalu olesi dengan butter cream. Beri toping keju atau meses. Sesuai selera (me, keju)😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ros Telaumbanua
Ros Telaumbanua @cook_18302608
pada
Gunungsitoli -Nias

Komentar

Resep Serupa