نضع الدقيقه في وعاء، نقوم برش الملح على الدقيق ونضع السكر مع الماء

وبعد ذلك نقوم بالعجن ونترك العجينة مقطعة قطع صغيرة ترتاح

ونقوم بعد ذالك بفرد كل كره على حدة ونصعها فوق بعض ونقوم بفردها بالسمن