Sup Baikut Sayur Asin ala Tiger Kitchen (non Halal)
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
Sayur asin itu enak banget loh...apalagi dibuat sup, wahh seger banget.... biasanya dimix dengan daging baikut/ ribs.
Sup Baikut Sayur Asin ala Tiger Kitchen (non Halal)
-
cosmas tegar“Mantab” -
Bexa“👍” -
Jessica Leona“thank you for the recipe, i really miss my mom’s cooked 🥺 thank you v much” -
Nika“Akhirnya bisa masak sop baikut sayur asin. Enak. Bocil suka. Terima kasih resepnya 🤗” -
Inge Dp“simple enak lagi” -
Sri Rahayu“Enakkk.. Tiap kali buat sayur ini, selalu pakai resep ini. Thank you buat resepnya sist 🙏😍”
Sayur asin itu enak banget loh...apalagi dibuat sup, wahh seger banget.... biasanya dimix dengan daging baikut/ ribs.
Cara Membuat
- 1
Saya pakai metode 5:30:7 utk mengempukkan daging baikut. Sepertinya ini ilmu dari Fah Umi Yasin yaa, terimakasih ilmunya.
Kebetulan saya ga punya pressure cooker, jadi caranya sbb:
- cuci bersih daging baikut
- dipanci beri air, masukkan daging baikut. Begitu sudah mulai mendidih, hitung 5 menit.
- matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit.
- hidupkan lagi, tunggu sampai mendidih. Hitung 7 menit.
daging dijamin empuk... - 2
Tumis bawang putih dan jahe sampe harum. Masukkan sayur asin yang telah dipotong2.
- 3
Masukkan ke panci, tambahkan air dan bumbui sesuai selera. Tes rasa.
- 4
Sajikan
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
Sup Baikut Sayur Asin Sup Baikut Sayur Asin
Kalau bikin sup ini pasti menjelang weekend dikala stok sayur2an segar sudah habis. Maklum saya belanja mingguan dan nyetok bahan2 menu seminggu di kulkas. Karena sayur asin sudah diawetkan jadi tahan lama juga baikutnya disimpan beku. Bikinnya nyantai pakai slowcooker jadi bisa ditinggal kerja.#PejuangGoldenApron3
-
Sop Bakut Sayur Asin Sop Bakut Sayur Asin
GBA 3, 14/02/2022Masakan simpel tapi rasanya gurih. Citarasa unik berasal dari sayur asinnya. Pengalamanku sih lebih enak kalau pakai sayur asin yang beli di supermarket, tapi tergantung selera juga.Sajikan dengan irisan cabe rawit+kecap asin, makan dengan nasi panas, enak banget !#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung
-
Sop Baikut Sayur Asin Sop Baikut Sayur Asin
Kemarin sore dapat oleh2 sawi asin dari pho-phonya Axel. Seger2, gede2, montok 😎😁Jadi kangen masakan mami...Yuk kita buat untuk makan siang hari ini 😊
-
Sup Bakut Sayur Asin Sup Bakut Sayur Asin
Lagi lagi menu kesukaan anak-anak saya. Termasuk comfort food, karena ini juga sering dimasak sama mami saya dari dulu. Saya suka pakai sayur asin yang asem banget. Ternyata beda penjual, tingkat asamnya pun beda, jadi saya coba2 beli dari tempat yang beda sampai ketemu yang pas sama selera. Kalau dirasa masih kurang asam bisa juga tambah lagi tomatnya.Setiap saya masak babi, biasanya saya blanch dulu. Dari dulu saya paling alergi makan babi kalo baunya berasa banget. Biasanya kalo sudah direbus sebentar di awal lalu cuci bersih lagi, ga bakalan bau lagi pas dimakan.
-
Sup Bakut Sayur Asin Sup Bakut Sayur Asin
Another comfy food. Baby ribs (pork) / rusuk muda, lagi harga promo. Paling enak bikin sup pakai rusuk muda. Cusss langsung beli beberapa ribs u/ soup ^^
-
Sup Baikut Sayur Asin 2 Sup Baikut Sayur Asin 2
Kuahnya gurih dan dagingnya empuk. Versi yang ini pakai panci biasa. Tidak pakai slowcooker dan tidak pakai presto.#PejuangGoldenApron3 -
-
Sup Sayur Asin Baikut Sup Sayur Asin Baikut
Ga perna masak sup ini padahal doyan, kirain bikinnya susah, ternyata gampang pake pol. Tau gitu daridulu masuk menu harian 😂 yuk dicoba comfort food satu ini
-
-
Ala Resto: Sup bakut sayur asin kayak yang di nasi campur Ala Resto: Sup bakut sayur asin kayak yang di nasi campur
tiap x makan nasi campur di Jakarta, selalu dapat kuah ini tp kuahnya banjir isinya ajubile cm sejempol aja sayur2 nya hahaha, bikin sendiri aja biar makan puas ^^Resep dari ci @cook_2668114 Tintin ya dengan sedikit modifikasihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/323938-baikut-sawi-asin-chinese-food-mudah-banget-ala-rumahan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13446052
Komentar (3)