Cumi Asin Pedas

Rezka
Rezka @cook_rezka

Lagi pengen masak lauk pedas dan gak pake ribet ☺
Selamat mencoba

Cumi Asin Pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak lauk pedas dan gak pake ribet ☺
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2-3 Orang
  1. 250 gramcumi asin (rendam di air 15 menit sebelum di masak)
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangsere
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 buahcabai merah (sesuai selera)
  11. 5 buahcabai rawit setan (sesuai selera

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi asin dan rendam di air

  2. 2

    Ulek atau blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian masukan daun jeruk, daun salam, sere yang sudah di geprek tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Masukan cumi yang sudah di rendam, masak hingga setengah matang, kemudian dirasa dulu, karena rasa asin di cumi bisa mempengaruhi rasa bumbu, jika kurang asin tambahkan garam secukupnya dan juga gula secukupnya

  5. 5

    Masak cumi hingga matang, kemudian sajikan dengan nasi panas 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rezka
Rezka @cook_rezka
pada
masakan ala anak kost ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa