Resep adaptasi dari Ekitchen..Buat yang lagi liburan ke daerah pantai, atau dapet oleh2 cumi asin, boleh nih dicoba resep aku 😆Dari sini aku belajar, kayaknya kalau bawang merah sama baputnya diblender, warna cuminya jadi butek ya 😂Dan kayaknya kalau udah pake bawang merah bawang putih, gausah pake bombay 😂

Assalamualaikum CookpadersOlahan seafood yang satu ini selalu bikin tambah nasi,Saya bikin tambahin cabe setan , pedesnya mantab 👍.Jika kurang suka pedas boleh kurangi cabenya ya 😍Source @Dapursesma#ResepWongKito#WongKitoMasakSeafood#ArisanCooksnapwongkito_DapurSesma#Cookpadcommunity_Palembang#WongKitoGalo

Sedikit tips dari saya:Saya sengaja merebus cumi ini terlebih dahulu. Agar rasanya tidak terlalu asin. Jika ibu ibu beli baby cumi, baiknya di rendam saja dengan air panas. Jika cumi nya gede gede, gak apa apa di rebus. Sebab jika cumi nya kecil, takut nanti hancur di rebus lama.

Berawal dari banyaknya temen2 di instagram yg update abis beli cumi asin pedas lewat instagram (lupa akunnya apa) dan pada ngasih review enak, pedas, dan nagih..... terdoronglah aku mengeksekusi cumi mini-mini ini😌 meskipun awalnya kaget seketika yah ngelihat air rendemannya jadi ungu gituuuu🤔😱 ada apa-apa neeeh sama mang pasar🙃.... yasudahlah yaa.. terus terus udah jadi nih masakannya, pas di cobain endoooooolita binggo😢 (bukan memuji masakan sendiri loh ya😅) keluarga ku pun komen demikian.. hihi jd bener enak kan ya? Meskipun jari-jariku jadi bau bawang, kalo orang rumah pada suka dan nagih, semuanya terbayarkan kok gapapa bau bawang juga😄

Pengen makan cumi asin tapi yang simple cara masaknya? Menu ini pas banget. Saya recook dari mba Depie di cookpad.

Cumi asin adalah salah satu menu penghabis nasi, makannya pake nasi hangat aja udh bikin bolak balik nyendok nasi. Biasa saya pakai petai,cuma belakangan lagi malas makan petai karena sehabis makan petai selalu mules. Dan juga kali ini saya pakai tomat merah bukan tomat hijau karena dirumah adanya tomat merah.Untuk tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya buibu😄

Salah satu menu paporit keluarga nih.. Cumi 🥰Mau diolah cumi kuah hitam atau cumi asin pedas kaya gini, alhamdulillah semua pasti lahap makannya.Yang kuah hitam buat anak bayik dan si gadis yg kadang mau juga makan cumi pedas. Yg pedes, bisa buat si abang bolak balik nambah nasi, kadang malah dicemilin aja itu cumi 😄. Masih tetep #dirumahaja dengan berbagai kehebohan pasukan krucilku... 😍😍😍#cabeku #festivalramadancookpad

Ingin makan yang gurih-gurih nan pedas, bahan di kulkas cuma ada asin cumi + cabe :)

Tadinya mau dipakein tahu tp krn gak ada jd cumi aja

Ceritanya mau masak oseng cumi tapi terinspirasi yang lain. Jadi deh cumi asin pedas.

Bingung mau masak apa buat buka puasa. Di tukang sayur udah habis semua ikan ikanan tinggal ayam doang, bosen juga makan ayam mulu. Ngeliat cumi kering, Akhirnya memutuskan buat mengeksekusi ini deh. Resepnya saya dapet dr Ibu Mertua kaka saya. Bumbu rempah nya semakin banyak semakin enak yaa.. Selamat mencoba yaa..

Sang suami doyan bangeeet sama cumi, apalagi dibikin balado super pedaaaaas. Yuuk langsung ke tkp aja!