Dori ala shihlin

Tina Rosita
Tina Rosita @simpLe_cooking

Rencana mau coba bikin shihlin, ternyata ga punya stock chicken fillet. Ya uda kita pake dori sajah....
#PejuangGoldenApron3

Dori ala shihlin

Rencana mau coba bikin shihlin, ternyata ga punya stock chicken fillet. Ya uda kita pake dori sajah....
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 filletdori
  2. Tepung tapioka
  3. Tepung shihlin
  4. 1telur
  5. Garam, merica bubuk, totole, baput bubuk
  6. Bumbu : indofood bumbu kentang BBQ, nori tabur, bon cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dori, keringkan sedikit pake tissue

  2. 2

    Marinasi dengan : lada bubuk, baput bubuk, garam

  3. 3

    Siapkan bahan 1 : tapioka + baput bubuk + lada + garam + totole (aduk rata). Bahan 2 : telur + garam (kocok rata). Bahan 3 : tepung shihlin

  4. 4

    Balur tepung : dori yg sudah di marinasi, ke bahan 1 tekan2 sampe rata, balur ke telur (bahan 2) bolak balik sampe rata, lalu ke bahan 3, tekan2 sampe rata. Lakukan sampai habis

  5. 5

    Panaskan minyak, di goreng dengan api sedang, dori terendam minyak, bolak balik sampai warna ke emasan

  6. 6

    Kalau sudah, di kocok dengan bumbu. Bumbu2 tsb opsional. Kalo pake indofood bumbu kentang, aga batuk2... hati2 makannya... tapi enakkkk.... kalo nori aga susah nyampurnya

  7. 7

    Makan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Rosita
Tina Rosita @simpLe_cooking
pada
saya working mom...jadi susah bagi tugas antara masak dan kerja 😅saya juga masih belajar...jadi suka masaknya yg simple2 aja 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa