Baked Macaroni and Cheese

galuh candra
galuh candra @galuhcandra
Tangerang Selatan

Siapa sih yg nggak suka mac and cheese, favorit semua orang gampang banget dimasaknya

Baked Macaroni and Cheese

Siapa sih yg nggak suka mac and cheese, favorit semua orang gampang banget dimasaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 250 grmakaroni
  2. 5 lembarsmoke beef
  3. 125 grkeju mozzarella/quick melt untuk topping
  4. 5 sendok makantepung roti
  5. 2 sendok makanbutter yang sudah dilelehkan
  6. Oregano secukupnya untuk taburan
  7. Bechamel sauce
  8. 3 sendok makanbutter/mentega
  9. 2 sendok makantepung terigu
  10. 750 mlsusu cair/UHT (boleh dicampur dengan cooking cream
  11. 170 grkeju cheddar
  12. 125 grkeju mozzarella
  13. 1 sendok tehgaram
  14. 1 sendok tehmerica bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus makaroni hingga aldente. Potong-potong smoke beef lalu tumis dengan mentega/olive oil, sisihkan

  2. 2

    Bechamel sauce: panaskan butter, masukkan tepung terigu dan aduk. Setelah masak masukkan susu sedikit demi sedikit. Masukkan garam dan merica dan aduk sampai menididih. Matikan kompor

  3. 3

    Masukkan keju cheddar dan keju mozarella bahan saus, aduk sampai keju meleleh

  4. 4

    Tuang saus ke dalam makaroni yg sudah ditiriskan. Masukan smoke beef, aduk rata.

  5. 5

    Tata dalam loyang/cup aluminium foil, taburi dengan keju mozzarella/keju quick melt, oregano, dan breadcrumbs yg sudah dicampur mentega leleh

  6. 6

    Panggang dalam oven suhu 150°C selama 20-30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
galuh candra
galuh candra @galuhcandra
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa