Primero cortamos las manzanas en rodajitas finas, y a una parte de ellas las esparcimos por toda la fuente. Luego le ponemos 50 g de azúcar encima, previamente el azúcar puede ser mezclada con canela o esencia de vainilla. Luego esparcimos de vuelta rodajas de manzana arriba de las anteriores, y volvemos a verterle 50 g de azúcar.

Esa mezcla la ponen en arriba de las manzanas y el azúcar, sin aplastar, simplemente quedará apoyado. Y mandan todo eso al horno.

Y listo! Lo sacan a los 30 minutos, y dejan que se enfríe un poco. Se come tibio, y es delicioso!