파전 (Pajeon - Green Onion Pancake)

Mamanya HanifYumna
Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90
Cirebon Jawa Barat

Kalo kalian punya seafood bisa ditambahkan ya, berhubung saya ga punya stok seafood jadi hanya pakai daun bawang aja... 아~진짜 맛있어요😁

#PejuangGoldenApron3
#Pajeon
#파전
#week14
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

파전 (Pajeon - Green Onion Pancake)

Kalo kalian punya seafood bisa ditambahkan ya, berhubung saya ga punya stok seafood jadi hanya pakai daun bawang aja... 아~진짜 맛있어요😁

#PejuangGoldenApron3
#Pajeon
#파전
#week14
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelor
  2. 3 tangkaidaun bawang
  3. 1 buahwortel uk kecil
  4. 8 sdmtepung terigu (kalo ga suka banyak tepung bisa dikurangi)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdtkaldu bubuk
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan saus :
  9. 1 buahcabe (bubuk cabe juga bisa)
  10. 1/2jeruk nipis (pake cuka kalo ada, tapi saya ga punya)
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtgula pasir / madu
  13. 4 sdmkecap asin
  14. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat Pajeon: siapkan semua bahan, potong2 sayur sesuai selera

  2. 2

    Dalam wadah, masukan potongan sayur dan tepung lalu aduk rata, kemudian masukan telor, garam, kaldu bubuk dan air. (Jgn terlalu kental juga jgn terlalu encer)

  3. 3

    Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, tunggu panas, lalu tuang semua adonan pajeon. Masak sampai matang

  4. 4

    Saus : cincang bawang putih, iris tipis cabe merah lalu beri perasan air jeruk nipis, aduk rata dan tambahkan gula pasir, kecap asin, dan kecap manis (sesuai selera kalian mau saus yg gimna kalo kurang apa tinggal tambahin aja)

  5. 5

    Potong2 Pajeon sesuai selera. Pajeon siap utk dinikmati

  6. 6

    맛있어욤 ㅋㅋ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamanya HanifYumna
Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90
pada
Cirebon Jawa Barat
엄마의 하니프 와 유므나 😘 내가 요리 좋아해 ㅎㅎ Cookpad buat saya itu ibarat "Diary Masak Online" yg kapanpun saya lupa resep bisa tinggal klik! hehe [#PejuangGoldenApron3][Finish golden apron 3, terima apron 10 juni 2021]
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa