सबसे पहले सारि सामग्री तैयार कर ले ।સૌ પ્રથમ બધી સામગ્રી તૈયાર કરી લો.

अब एक कढ़ाई में तेल गरम करे।ते गरम होने के बाद तेज आंच पर ही पोहा तल लें।फिर मुमफली ओर करि पत्ते तल लें।

सारि चीजे तल जाने के बाद उसे एक बाउल में ले कर उसमें हल्दी, नमक और चीनी पावडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर ले।