Tumis kacang panjang tempe udang

Mama Sagara
Mama Sagara @Desilestarimomaliq
Palembang

Awalnya bingung mo masak apa lagi krn suami suka makan yg byk hidangannya di meja kayak lauk sayur tempe pokoknya harus rame di meja. Ngeliat di kulkas cuma ada kacang panjang. Akhirnya ketemu udang sama tempe sedikit di kulkas jd dimasak dibikin tumisan. Alhamdulillah enak dan abis. Kalo masakan abis tuh rasanya seneng banget.

Tumis kacang panjang tempe udang

23 orang berencana membuat resep ini

Awalnya bingung mo masak apa lagi krn suami suka makan yg byk hidangannya di meja kayak lauk sayur tempe pokoknya harus rame di meja. Ngeliat di kulkas cuma ada kacang panjang. Akhirnya ketemu udang sama tempe sedikit di kulkas jd dimasak dibikin tumisan. Alhamdulillah enak dan abis. Kalo masakan abis tuh rasanya seneng banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kacang panjang
  2. Udang kecil
  3. Tempe
  4. Bumbu iris
  5. 4 buahcabe merah (iris)
  6. 4 buahcabe hijau (iris)
  7. 5 buahbawang merah (iris)
  8. 3 buahbawang putih (iris)
  9. 1 buahtomat (iris)
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. Kaldu jamur/ masako
  13. Kecap manis
  14. Saus tiram
  15. Merica bubuk
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kacang panjang yg sudah dipotong- potong. Potong juga tempe, aku potongnya kecil2.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tomat yg sudah diiris, tunggu sampai harum masukkan tempe dan udang. Aduk2 sampai udang nya masak. Masukkan kacang panjang aduk2 kembali sampai tercampur rata. Masukkan air secukupnya saja jgn terlalu byk. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis, saus tiram, merica bubuk. Aduk merata cicipin sampai bumbu terasa pas. Tunggu hingga mendidih dan air menyusut. Matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Sagara
Mama Sagara @Desilestarimomaliq
pada
Palembang
Niat saya cuma mau membantu ibu2 muda yg baru menikah dan ga bs masak trus bingung mo masak apa. Krn saya jg prh ada di posisi baru menikah ga bs masak. Semoga dpt membantu ya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa