12. Ayam Pandan Thailand

Liat sodara di Kuala Lumpur jualan ayam ini laris banget, akhirnya pengen buat juga.. rasanya sedaapp. Aroma pandan nya wangii. Anak2 dan paksu suka. Itu point nya... GA3W12
12. Ayam Pandan Thailand
Liat sodara di Kuala Lumpur jualan ayam ini laris banget, akhirnya pengen buat juga.. rasanya sedaapp. Aroma pandan nya wangii. Anak2 dan paksu suka. Itu point nya... GA3W12
Cara Membuat
- 1
Pisahkan ayam dari tulang, lalu bersihkan, beri perasan jeruk nipis. Lalu cuci dengan air. (Saya pakai daging paha karena kalau pakai fillet dada takut keras pas digoreng. Jadi untuk pemilihan daging ayam nya bebas aja ya)
- 2
Haluskan bawang putih lalu campurkan dengan bumbu marinasi.. campur ke dalam wadah.
- 3
Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu marinasi. Simpan di kulkas minimal 1 jam. (Me: 8 jam)
- 4
Setelah itu siapkan daun pandan nya, cuci bersih. (Kalau bisa jangan pakai daun pandan yang baru dipetik ya.. karena tekstur nya gampang sobek pas dibentuk).
- 5
Ambil potongan ayam 1 sdm atau secukupnya daun pandan. Masukkan ke simpul yang seperti saya buat lalu bagian belakang daun lipat ke depan dan masukkan ke lubang yang ada dibawah. Setelah itu disusul daun satunya lagi. Lakukan sampai ayam habis.
- 6
Lalu goreng menggunakan minyak yang panas tapi dengan api kecil ya, agar ayam nya matang sempurna.
- 7
Jika ayam sudah berwarna kuning keemasan dan daun pandan kering, angkat ayam dan tiriskan.
- 8
Sajikan ayam pandan selagi hangat. Bersama saus tomat atau sambal. Karena saya lidah jawa, saya makan pakai sambal terasi.. selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
Kali pertama cicip ayam pandan ini di acara yg aku datangi, kali kedua bikin sendiri dong 😁Kalo harusnya dibikin fillet, aku tanpa fillet, pakai ayam bagian paha biar ttp juicy 😊#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
Tiap ke restoran Thailand saya sering dipesenin ayam pandan ini, krn katanya ayam pandan ini khasnya Thailand.Pas saya liat resep pemenang arisan Cocomba, mbak @ciafebri ada resep ayam pandan dan kebeneran daun pandan dirumah juga sudah mulai lebat lagi, jadi saya coba bikin ayam pandan Thailand ini sendiri.Saya coba 2 macam: sebagian tanpa dimasukkan daun ketumbarnya, sebagian saya masukkan. Ternyata lebih enak jika daun ketumbarnya dimasukkan 👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_CiaFebri Agnes エミリア 💕 -
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
Pingin buat sendiri ayam pandan karena rasanya yang unik banget ada campuran aroma harum pandan. Ini resep modifikasi hasil nyari di youtube terus diracik sendiri. Aslinya pake akar ketumbar cuman karena susah nyarinya alhasil pake biji ketumbar aja. Rasanya gak kalah enak kok! Dapoer.Masak by Rizta -
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
Bismillahirrahmanirrahim...Dari jamannya viral sampai sekarang baru kali ini bikin🤭 dan ternyata enaaaak banget, anak2 aja pada suka biasanya selain ayam goreng ungkep anak2 kurang suka ayam pakai bumbu lain tapi kali ini doyan AlhamdulillahSource; @Ella_H#CookpadCommunity_Tangerang Vicky Ummu Zahra -
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
Udah lama banget pengen bikin ini, cuma terkadang daun pandan nya yang tidak ada, nah kebetulan beberapa waktu lalu menanam dirumah, alhasil Alhamdulillah daunnya tumbuh banyak hehehe. Tinggal petikin lalu bikin deh ayam pandan Thailand, kali ini saya cooksnap dari mbak @opibun enak lho.#ComboNgabibita_AyamKaming#Cookpadcommunity_Bogor#THRTehmin_Berjutarasa#PekanMancanegara#Sawadikap Dapur G & C -
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
AssalamualaikumKembali Repost resep Pemenang Arisan Teh @Re_Milik87Memilih resep "Ayam Pandan Thailand" untuk menu makan di rumah... Waktu di goreng .. Masya Allah harumnya... Rasanya juga enak... Alhamdulillah#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_ReMilik#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#AyamPandanThailand Fey_Pawonmungil -
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
Berhubung paksu abis rapih2 taman, alhasil banyak daun pandan yg dipapras...bingung mau diapain selain dibuat jus pandan.Kebetulan pas lihat2 resep mba Rence, ada resep yg pakai daun pandan...langsung cus lihat bahan2, ok sip siap eksekusi. Pakai ayam fillet dan bumbu yang disesuaikan selera dan ketersediaan stock 😉.Padahal udah lama beredar ini resepnya, tapi aq baru pertama kali masak dan makan ini, ternyata enaak loh...rasa ayamnya manis, gurih dan wangi pandan 👌Source : RenceResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12862154-ayam-pandan-thailand?invite_token=t2gxammxw4BWYt5suDemCTTk&shared_at=1610966847#Cookies_Rence#CookpadCommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia Atika Duta -
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
Ikutan meramaikan acara #CABEKU Dengan tema Ayam. Kali ini masak Ayam Pandan Thailand karena kebetulan punya pohon pandan samping rumah. Alhamdulillah keluarga suka apalagi anak 1 yang favorite banget sama Ayam. Ga bisa lama beres masak pasti langsung disisain piring sajinya 😂#AyamInLopWitYu#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#CABEKU#DiRumahAja#MasakItuSaya My'L Kitchen ( Libi ) -
-
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
Sudah lama mau buat makanan ini tp belum terlaksana.Mumpung br dikasih pohon pandan 2 pohon dn lebat2 daunnya dr kang tukang rumah..dan mumpungnya lagi msh bnyk waktu luang krn nungguin Kaka ade SZ yg still stay@home krn anjuran pemerintah untuk social distancing, maka jdlah msk ke dapur dg resep ini, dinikmati dg nasi hainan dan sambel kemiri atau saus thai lebih enak lagi..yuk mari disimak Ana_Mama SZ -
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
Cobain ayam pandan ala thailand.. Kalau dirasa-rasa awalnya kayak ga ada rasa yg strong kayak kita makan ayam goreng biasanya, tapi pas semakin lama berasa wangi pandan dan serai. Lidah indonesiaku tetep suka makan si ayam pandan pake sambel bawang 😆😆😆#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu7#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#Duouyek Rence
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar