Rosquitas 👏
Tenía ganas de desayunar unas ricas rosquitas, con unos mates..
Salieron riquísimas y sin nada de aceite de más...
Perfectas para iniciar el día 😉
Rosquitas 👏
Tenía ganas de desayunar unas ricas rosquitas, con unos mates..
Salieron riquísimas y sin nada de aceite de más...
Perfectas para iniciar el día 😉
Paso a paso
- 1
En un pasillo mediano metemos la levadura, 1 cucharada de azúcar, 2 de harina y chorrito de leche tibia, agua tibia y dejamos reposar unos segundos hasta que empiece a subir.
- 2
En un bols mezclamos la harina, azúcar y la sal. Luego hacemos un poso en el medio y vertemos el huevo batido, la esencia de vainilla y el aceite.
- 3
Una vez fermentada la levadura, la agregamos a los demás ingredientes y comenzamos a amasar. Y le vamos agregamos la leche tibia. Hasta que quede una masa manejable.
- 4
Luego agarramos un pedazo de esa masa y con el palo la estiramos un poco. Con un vaso o algo redondo hacemos la rosca y para hacer el círculo en el centro utilizamos 1 tapita. Hacemos ese procedimiento hasta terminar la masa.
- 5
La dejamos reposar unos minutos y en grasa o aceite caliente las fritamos(o podes llevarlas al horno). Le das vuelta y vuelta y la pasas por azúcar y listo :)
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