Donat Empuk,Montoook 😘

Dari dulu selaluuuuu gagal bikin donaat, dont know why misalnya adonan gak kalis kalis, donat gak ngembang, gorengnya gosong, pas dingin donatnya malah kayak karet gt. Tapiii, sekarang udah nemu resepnya yg gampang dan empuuuk bgt donatnya. Ini saya buat resep kecil krn dirumah masih berdua aja sama suami, jadi bisa dikali 2 atau 3 resep aja yaa kalo mau banyak. Happy cooking
Donat Empuk,Montoook 😘
Dari dulu selaluuuuu gagal bikin donaat, dont know why misalnya adonan gak kalis kalis, donat gak ngembang, gorengnya gosong, pas dingin donatnya malah kayak karet gt. Tapiii, sekarang udah nemu resepnya yg gampang dan empuuuk bgt donatnya. Ini saya buat resep kecil krn dirumah masih berdua aja sama suami, jadi bisa dikali 2 atau 3 resep aja yaa kalo mau banyak. Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukan air hangat, ragi, gula pasir aduk searah jarum jam sampai larut
- 2
Masukan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai setengah dari ukuran
- 3
Masukan susu bubuk, kuning telur, margarin lalu aduk rata dan uleni sampai adonan tidak lengket lagi. Uleni hingga kalis elastis.
- 4
Tutup wadah pakai plastik wrap simpan ditempat hangat (saya di deketin di magic jar) sampai 45menit-1jam
- 5
Jika sudah mengembang 2 kali lipat lalu kempeskan, kemudian cetak, setelah dicetak diamkan kembali dan tutup pakai kain bersih sampai mengembang. Adonan siap digoreng
- 6
Tips menggoreng donat: gunakan api sedang cenderung kecil, tunggu sampai minyak panas, dan hanya 1 kali balik agar matang sempurna dan rata. Jangan bolak balik donat supaya gak banyak menyerap minyak
- 7
Hasilnya sebelum di hias dg coklat seperti ini. Montok yah?
- 8
Tim coklat dan mentega lalu celupkan separuh donat ke dalam coklat, bisa dihias dg gula bubuk, meses dll
- 9
Donat montok lembuut siap disajikan. 😍😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Empuk Donat Empuk
Udah sering bikin donat, tp tiap bikin selalu beda2 resep. Hasilnya...resep ini yg paling sukses. Ini donatnya menul2 dan empuuk bgt... Satu adonan jadinya 25 buah donat.Resepnya dari: IG @icha.irawan Deffi Mulyani -
Donat Empuk 🍩🍩 Donat Empuk 🍩🍩
Mari dicoba guys, resep donat ini beneran empuk.. Tapi diikuti step by step nya ya guys. Apalagi disantap msh hangat, sedap 😋😋👌🏻 sufony lie -
Donat Empuk Donat Empuk
Resep ini saya dapatkan dari sahabat saya, Marina. Donatnya empuk, setelah semalaman juga masih empuk. Anak2 pada doyan. Ini pertama kalinya saya bikin donat, bentuknya belum begitu bagus, tspi rasa donatnya enak sekali.#PejuangGoldenApron3#Mingguke12 Syenni Gemilang -
Donat Empuk Donat Empuk
Source : IG ichairawanBaru kali ini saya bikin donat gak pake pegel tangan akibat nguleni. Maklum belum punya mixer untuk rerotian 😁 Beneran donatnya empuk deeh. Kalo pas selesei digoreng rasanya kayak donat kentang. Cuman saya belum coba kalo diinapkan gimana teksturnya. Abisnya si donat selalu laris manis saat itu juga. Yang mau nyobain silahkan. Semoga berhasil. Lasküche -
Donat Empuk Donat Empuk
Bikin donat lagiii. Saya dan anak-anak di rumah lebih suka donat non kentang. Kali ini mencoba resep Donat Empuk milik Mbak Icha Irawan. Recommended banget! Empuuukk benerann. #cookpadcommunity_yogyakarta Inggried Wedhaswary -
Donat Empuk Donat Empuk
Kalau bikin donat kayak gini aku sukanya bentuknya gak rapi, biar ada garing-garingnya gitu, itu yg aku suka banget. Empuk dan ada kriuk-kriuknya. Yummm ❤ jeezaic.cook -
Donat Empuk Donat Empuk
Aku pake resep dari Mommycha (ig: Icha.Irawan)tapi ada beberapa bahan yang aku ganti. Hasil donatnya empukkk sekali dan hasilnya juga banyak! hihi Annisa Mutia -
Donat Empuk Donat Empuk
Donat Empuk ini dibuat sesuai resep yang saya lihat dari akun IG-nya mbak @icha.irawan. Hasilnya sukaaa banget.. teksturnya empuk sesuai namanya 😊 dan mengembang.. jadinya ndut-ndut bikin gemeesss donatnya 🍩😙 Novi Damayanti -
Donat Empuk🍩🍩🍩 Donat Empuk🍩🍩🍩
Alhamdulillah... Beberapa kali nyoba resep donat berhasil, cuma yg ini bedaa, luar nya crispy, donat nya juga empuk bangeet ,sampai besok pagi nya pun tetap empukk 😘 enak banget pokok nya,👍 resep by : mommy icha irawan Fatimah Azzahra -
Donat Empuk Montok Donat Empuk Montok
Hanya Donat...mungkin yg sdh biasa bikin bilangnya begitu (ahhhh perasaan saya aja kali ya...hehehe tapi ✌ saya senengg 😊)..cocok buat pemula spt saya. Gak sengaja bikin donat dan ini yg pertama meskipun byk resep berseliweran baru kali ini saya bikin donat kalo spt Pizza sering bikin, ceritanya... sbnrnya pengin bikin kue lain. Stlh nge test ragi ternyata kok gak berbuih dan berubah haluan nyoba ragi utk di bikin donat aja (hrsnya di buang aja ya..😃). Rasa penasaran krn liat raginya msh keliatan bagus...nekad meskipun gak ada stock utk toppingnya dan terigupun punyanya yg biasa klo di warung biasa di jual cap payung namanya. Ternyata...ngembang juga meskipun baru keliatan stlh 2 jam krn capek akhirnya saya diemin sampe 4 jam, katanya sih jgn lama2 juga proofingnya (mengistirahatkan adonan) biar gak over fermentasi, katanya waktu di goreng akan ngembang tinggi trus stlh dingin akan menciut gitu...tapi Alhamdulillah ini gpp. Akhirnya selesai sudah...ternyata baru inget klo punya Dcc dan keju cheddar...hemm khn bisa buat topping...ya udahlah ingetnya aja stlh selesai di jeprat jepret dan sdh di acak2 sama bocah. Source: Heny Rosita Diana Endri Rosisca -
Donat Empuk 🍩🍩 Donat Empuk 🍩🍩
Setiap pengen donat sellalu beli..pernah belajar bikin donat selalu g bisa empuk alias agak berat ..cari2 resep akhir'y saya coba resep ini ..alhamdulillah super empuk bikin kemarin pagi dan sampe sekarang masih empuk dan di makan lebih ringan ...jadi gak ngebosenin... Siti Aisyah -
Donat Empuk Donat Empuk
Donat empuk resep by @icha.irawan (ig)Recook by @analitawidya (ig)Karna anakku dan suami senang sekali donat dan ini resep udah berkali" aku recook dan suami n anakku suka sekali donatnya karna empuk dan enak jadi aku tiap bikin donat selalu memakai resep ini, boleh dicoba ya ibu" Analita widya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar