Karna saya tidak punya tempe untuk mendoan, saya pakai tempe biasa diiris tipis-tipis sekali

Karena pengabdi pasukan gurih2 jadi bikin cemilan yang gampang2 aja 🤣Disini eyke ga pake tempe khusus mendoan ya cm tempe biasa diiris tipis..lebih enak sih emang pake tempe khusus mendoan ya..disini mendoannya aku goreng garing ya karena ga terlalu suka mendoan yang di goreng masih agak basah gitu..tapi sesuai selera aja ya.

Ini cemilan sederhana, murah meriah, buatnyapun sangat mudah. Setau saya mendoan itu memakai tempe khusus untuk mendoan tapi karena saya kurang tau tempe khusus mendoan itu yang bagaimana jadi ya pakai tempe yang biasa saya jumpai di ibuk sayur saja cuma saran saya pastikan tempenya benar-benar padat agar waktu diiris tipis si tempe tidak ambyar atau patah²#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#cookinglover

Mendoan berasal dari kata mendo, yang artinya setengah matang. Tempe mendoan ini ciri khas dari Purwokerto.Seharusnya, tempe yang digunakan adalah tempe khusus mendoan, tetapi saya buat dengan memotong tipis tempe.Untuk sambal kecap, saya gunakan cabai rawit yang diiris kecil-kecil kemudian ditaruh dalam wadah yang berisi kecap.Untuk cocolan, dapat mempergunakan sambal kecap atau cabai rawit.Dalam menggoreng tempe mendoan, saya gunakan minyak yang cukup banyak.#LagiLagiTempe#AnakRantau

Tempe Mendoan khas Banyumas,berasal dari kata "Mendo" yang berarti setengah matang atau lembek.Kalo di tempat saya nggak ada yang jual tempe khusus mendoan,jd pakai tempe biasa yang diiris tipis aja. Rasanya tetap enak,apalagi disantap sore2 pas dingin gerimis gini👍Source: Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3

Mendoan adalah gorengan yang sudah menjadi khas di rumah, apalagi pas bulan puasa. Nggak bulan puasa pun mami juga selalu bikin, tempe mendoan khasnya mami dipotong tipis-tipis segitiga, terus masukin ke wajannya dicelup ke adonan tepung satu-satu...baru digoreng...dan mami itu suka yang gorengan yang nggak garing terus dinikmati pas lagi anget-angetnya sambil dicocol sambal kecap hmmm mantap😋, sampai-sampai kalau saya bikin gorengan garing diprotes "Nanti nenek giginya nggak kuat lho" hehe...#NgemilBarengIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Tempenya emang bukan tempe khusus mendoan yg tipis tipis trs dibungkus daun pisang itu, tp yaa gpp lah.. Rasanya tetep endes kok, aplg kl dimakan sama sambel kecap 😋😋

Ceritanya lagi kangen sama mendoan cilacap depan wisma ugm di Jogja.. karena gak ada yang jual tempe mendoan dengan tekstur yang sama, akhirnya belajar bikin sendiri.. alhamdulilah hasil tidak mengecewakan, dan rasanya enk 😋 apalagi kalau makan tempe ini di temani sama sambel kecap yang di kucuri jeruk nipisss.. makin mantep 😀😀 (01-01-2018)

Dikasih tempe mendoan sama ibu mertua, beliau asli Purwokerto, walaupun tinggal di Bandung, punya langganan khusus mendoan ini. Anak sulung sy suka bangett.. Kalo main ke Utinya pasti suka nanyain mendoan, jd kmrn dikasih. Utinya suka pake tepung bumbu mendoan trus dicampur terigu, tp kmrn katanya tepung nya abis. Kata kaka "ngikutin uti gorengnya, jangan terlalu mateng bunda, enak yg masih lembek".. Bhaiqlaah kaka, ini mendoannya..😍

Kangen, kangen, kangen, aku kangen padamu..... Ya padamu, tempe mendoan, maklum kota kelahiranku adalah Purbalingga yang punya salah satu makanan khas Tempe Mendoan, dan memang setiap hari pasti ada mendoan. Apapun sayurnya, lauknya pasti mendoan. Nah saat ini, saya ada di perantauan, entah mengapa hari ini saya begitu kangen tempe mendoan, ya sudah walaupun disini tidak ada tempe yang khusus dibuat untuk membuat tempe mendoan, saya mencoba mengiris-iris tipis tempe yang tebal, yang ada disini. Taraaaaa, jadilah makan siang kami hari ini ditemani tempe mendoan.

si suami lg kangen sama makanan asalnya, ga kurang akal aku beli aja tempe mentah, repack ulang trus dibikin tipis kyk mendoan gitu hihii.Maklum di Jawa Timur ga ada mendoan, kalo pun ada mungkin rasanya pasti beda.Semoga menginspirasi 😁

Ga punya tempe khusus mendoan..jdinya pke tempe biasa aja dipotong tipis2, rasanya tetep enak..ditambah cocolan cabai rawit + kecapResep dari youtube @willgoz😊