Risoles mayonaise telur & smoke beef ekonomis cocok untk jualan

Indahh
Indahh @cook_21323090
Tangerang

Cocok bgt untk jualan, ekonomis, bahan praktis, untung dpt bnyk kak
Mayonaisenya lumer bgt , mantap di tambah pake cabe rawit kecil kak

Risoles mayonaise telur & smoke beef ekonomis cocok untk jualan

Cocok bgt untk jualan, ekonomis, bahan praktis, untung dpt bnyk kak
Mayonaisenya lumer bgt , mantap di tambah pake cabe rawit kecil kak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
30 porsi
  1. 300 grtepung terigu
  2. 5 sdmtepung sagu
  3. 4 sdmmentega cair
  4. 1 butirtelur
  5. 500 mlair
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Bahan isian
  9. 3 slicesmoke beef (iris kecil panjang)
  10. 2 butirtelur (rebus iris kecil panjang)
  11. secukupnyaMayonaise
  12. secukupnyaSaos sambal
  13. Bahan pelengkap
  14. 500 grtepung panir (blender setngah halus)
  15. 1telur (kocok)
  16. secukupnyaCabe rawit ijo
  17. secukupnyaSaos kemasan

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Timbang semua bahan.. lalu cairkan mentega (sisihkan), kemudian siapkan wadah terpisah masukan (tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, penyedap rasa) aduk. Lalu tambahkan air dkit demi sdkit sambil di aduk dan cek kekentalan adonan (jgn smpe ada adonan yg msh berbutir yah kak) kemudian masukan mentega cair aduk kembali pelan"

  2. 2

    Siapkan telur yg sudh di rebus lalu potong panjang dan smoke beef juga sama yah kak (sisikan).. kemudian siapkan teplon yg sudh di panaskan dgn api kecil oleskan dgn mentega lalu cetak adonan kulit risoles smpai adonan habis

  3. 3

    Kemudian setlah adonan kulit risoles jdi lalu masukan mayonaise secukupnya (jgn terlalu bnyk kak nnti bocor), irisan telur rebus, irisan daging smoke beef lalu saos sambal dan bentuk panjang seperti risol pada umumnya. Lakukan hal yg sama smpai adonan habis

  4. 4

    Setlah itu siapkan tepung panir yg sudh di blender setngah halus dan telur yg sudh di kocok lepas. Lalu masukan risoles yg sudh dibentuk ke telur dan gulingkan ke atas tepung panir lakukan itu smpe risoles habis ya kak..

  5. 5

    Lalu masukan risoles yg sdh jdi ke kulkas / freezer dan bisa di goreng sesuai kalian mau.. sajikan dgn cabe rawit, saos sambal atau di langsung makan enak bgt loh kak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indahh
Indahh @cook_21323090
pada
Tangerang
smk tataboga, kuliah lulusan ilmu gizi tpi tetep kesukaannya masak, bkin kue dan cemilan lain lain. Semua masih belajar ya kak ☺️ selamat mencoba .. trimaksih
Lebih banyak

Komentar (3)

Syarifah Islamiyah
Syarifah Islamiyah @barubelajar_96
Pakai teflon ukuran brp kak untuk adonan kulit nya ?

Resep Serupa