Bolu Karamel Sarang Semut

Sudah lama ingin bisa membuat bolu karamel sarang semut seperti ini... Banyak referensi yang saya pelajari.
Akhirnya saya pakai resep dari instagramnya @rickeindriani_ordinarykitchen.... Detail banget penjelasannya. Saya ikuti semua saran dan tipsnya.... Dan this is it.... Bolu Karamel Sarang Semut jadi juga.... Alhamdulillah.... 🥞😋🤎
Tapi yaaa.... Cooking & Baking tuh memang perlu jam terbang, jd jangan patah semangat kalau sekali masak trus gagal.. hrs dicoba-coba terus... Semangaat... ✊😎
.
#PejuangGoldenApron3
#GA3 #minggu14
#CookpadCommunity_Jakarta
Bolu Karamel Sarang Semut
Sudah lama ingin bisa membuat bolu karamel sarang semut seperti ini... Banyak referensi yang saya pelajari.
Akhirnya saya pakai resep dari instagramnya @rickeindriani_ordinarykitchen.... Detail banget penjelasannya. Saya ikuti semua saran dan tipsnya.... Dan this is it.... Bolu Karamel Sarang Semut jadi juga.... Alhamdulillah.... 🥞😋🤎
Tapi yaaa.... Cooking & Baking tuh memang perlu jam terbang, jd jangan patah semangat kalau sekali masak trus gagal.. hrs dicoba-coba terus... Semangaat... ✊😎
.
#PejuangGoldenApron3
#GA3 #minggu14
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter/margarine. Dinginkan. Sisihkan.
- 2
Buat karamel. Panaskan gula pasir di panci dengan api kecil. Setelah sekeliling mulai mencair. Putar2 panci dengan memegang pegangan pancinya. Sampai semua gula mencair.
- 3
Setelah gula menjadi karamel semua tambahkan air panas. Dan masukkan irisan pandan dan daun jeruk. Masak sampai semua gula larut. Dinginkan. Saring. Ambil 400 ml.
- 4
Kocok telur dan vanilli sampai tercampur
- 5
Masukkan terigu (sambil disaring) dan karamel selang-seling sampai habis. Lanjutkan dgn susu kental manis dan butter cair. Aduk merata sempurna. Terakhir masukkan soda kue. Aduk merata lagi.
- 6
Masukkan ke loyang tulban 20 cm (telah dioles mentega dan taburi terigu) sambil disaring. Agar apabila ada yang bergerindil tdk ikut ke dalam loyang.
- 7
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Sesuaikan dengan oven masing-masing yaaa... Sy panggang dalam 3 tahap. Pertama 150 dercel api bawah, lanjut api atas bawah 180 dercel. Proses pematangan bagian atas dgn 120 dercel 20-30 menit.
- 8
Tes tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum. Setelah matang. Tunggu sampai dingin. Keluarkan dari loyang. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Ngga sengaja liat postingan sarang semut di instagram, googling cara bikinnya danmulai eksekusi Alahmdulillah hasilnya nyarang banget, legit kenyal manisnya passs, the first time "sarang semutku"😊😊😊 Lutfiatun Masruroh -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Flashback ke awal 2019.. waktu itu tiba2 aja suami request dibuatkan bolu karamel.. tapi aku anggap bercanda dan angin lalu aja.. haha.. karena jujur aja, aku awalnya ga suka kue jenis ini.. 😅 mungkin karena beberapa kali icip dan aku kurang cocok sama rasanya..Tapi ternyata suamiku emang pengen banget bolu ini.. beberapa bulan kemudian dia bilang lagi.. dan aku beralasan belum tau resepnya.. akhirnya dia tanya ibunya xixixi.. dan tak lama kemudian ibu mertuaku pun membuatkan bolu karamel untuk anak kesayangannya 😊 hasilnya? Bolunya ga nyarang dong.. 😞Tapi aku justru malah penasaran dan mencari tau dari resep2 di cookpad lalu bertekad untuk membuatkan kue ini untuk suami tercinta 😘💕Akhirnya pilihanku jatuh pada resep ci Jun Xander's Kitchen yang memang sudah teruji dan rata2 banyak yang berhasil rebake ❤Pertama kali bikin langsung sukses.. Alhamdulillah.. rasanya tuh enaaaak banget.. maa syaa Allah 😍😍😍Aku yang tadinya ga pernah mau makan kue ini langsung ketagihan pas nyobain hasil bikinan sendiri.. resepnya ci Jun Xander's Kitchen gitu,lho.. anti gagaaaal... 😘😘😘Tak terasa,aku udah 5x bikin kue ini atas permintaan dari orang2 tersayang 🤗 dan Alhamdulillah selalu terpuaskan dengan rasanya.. terimakasih ci jun.. terimakasih Cookpad..🤗💕#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Lelycious^^ -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Kesukaan mamahku, ini pertama kali bikin bolu sarang semut takut bangeet karena takut sarangnya ga cantik wkwkkw oke baiklah langsung kita lanjut ke resepnya aja, ini bolunya lembuuut bangeet yaa ga keras sama sekali Indaahpermaata -
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Setelah beberapa kali trial bolu karamel/ sarang semut dengan resep yang berbeda, Alhamdulillah kali ini hasilnya memuaskan. Dari rasa, tekstur dan penampakannya ada sarang semutnya 😊. Berhasil berhasil, hore hore...😁 Source: "Bolu Sarang Semut" Mba Fitri Sasmaya. #PejuangGoldenApron2 Deis Daraswati -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Klo beli Bolu ini, harganya lumayan ya... Mungkin krn harus buat air karamelnya dulu ya, klo ga hati2... Bisa gosong tuh karamel yg bisa bikin bolu jadi pahit, dan perlu hati2 pas masukin air panas ke dalam karamel ya😊 tp sbenarnya ini bikinnya mudah banget ko, menurut sy ga sesulit bolu panggang lainnya Dapur Khairani😄 -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Assalamu'alaikum...Pekan ini ada event #RecookDepok_Bersarang sengaja ikutan karena ini pertama kalinya saya buat kue bersarang #bolukaramelDari dulu memang sudah penasaran sama kue yang satu ini, tapi ga tau kenapa ga pernah sempat terus buat eksekusi 😅Terimakasih #cookpad berkat event ini saya jadi belajar buat kue atau bolu karamel sarang semut ini 😊Ini saya buat setengah resep, karena masih coba2 😅 tapi alhamdulillah berhasil 😍👏🏻👏🏻 Bolunya lembul dan kenyal 🤤👌🏻Cocok buat teman ngeteh di sore hari pas lagi hujan, romantis 😍Source : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/929199-sarang-semut-enaaak-kenyal?invite_token=1aqSaGBpHEE15KZXh4NaB1wL&shared_at=1601616479#RecookDepok_Bersarang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruResep dr Aditya Damayanti...di resep pk baking soda,sy gak pake...utk lbh jelasnya resep asli Bolu Karamel (Sarang Semut) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4243355-bolu-karamel-sarang-semut Achui Yovan -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Sebelumnya uda ada resep bolu karamel. Tp rasanya ga ada tantangannya kalo ga nyobain resep baru yg belum pernah di buat 😅Akhirnya nyobain resep ce Xanderkitchen tapi uda aku otak atik sesuai bahan yang ada.. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan...Ini saya tulis resep yang uda sy rubah ya. Resep asli bisa langsung liat di Cookpadnya cece xanderkitchen.. Thankyou cece resepnya🙏🙏 Chalistaa Kitchen -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Bismillah...Iseng-iseng nyoba bikin bolu yang ga pake mixer karna mixer nya lg rusak, coba cari beberapa referensi dan ketemu resep yang simple dan langsung di praktekan.Mau cerita sedikit ttg bolu ini, aku udah coba pake metode masak langsung pake kompor pake perantara seng, tp gagal karna gosong, mungkin api kompor nya kegedean hehe dan pancinya kurang bagus jadilah gagal😁😄Nahh kedua kali aku coba dengan takaran yang sama tapi pake oven. PAS❤Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤#PejuangGoldenApron3 Putri Rea -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
#Minggu ke-10#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Hari ini saya buat bolu panggang sarang semut,mudah sekali tidak perlu pakai mixer,cukup pakai whisker untuk mengaduknya.Untuk proses pencairan gula tidak perlu diaduk ya supaya gula tidak lengket dispatula,kalau gula sudah mencair semua baru dituang air,pada saat penuangan air pertama gula akan langsung meletup letup,jadi tuang sedikit dulu,selanjutnya bisa dituang semua.resep(Diyah Kuntari)#KueTanpaMixer Ny. Indra -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Source: @vitakweeRecipe: @rickeindriani_ordinarykitchenIni lembut bangettt,selain enak sy suka sm cake ini harum 😋 terimakasih mbak resepnya 🙏 dapureci -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Nih bolu sarang semut manis gurih... Cukup simple no mixer cuma pake garpu aja.... Lebih endes klo pke gula merah..cuma kadang gak setok...gula pasir pun okeee bunda...yuk dicoba.. Dapur Dahlia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar