Pokcoi siram daging sapi bawang putih

Cipa
Cipa @cipamasakuy
Jakarta, ID

Beli daging pagi pagi ke pasar, bosen sama ayam ikan, jadi beli daging. Bikin yang gampang2 aja, tapi endol surendol takendol kendol ngeunaaaah haha

Pokcoi siram daging sapi bawang putih

Beli daging pagi pagi ke pasar, bosen sama ayam ikan, jadi beli daging. Bikin yang gampang2 aja, tapi endol surendol takendol kendol ngeunaaaah haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. Pokcoi muda
  3. Daging sapi potong teriyaki
  4. Bawang putih
  5. Bumbu pelengkap
  6. Saos teriyaki
  7. Gula
  8. secukupnyaCabe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoi, kemudian rebus sebentar aja abis itu langsung angkat dan masukan kedalam wadang berisi air dingin + es batu (WAJIB biar sayurnya tetap hijau)

  2. 2

    Cincang bawang putih dan goreng sampai keemas diapi kecil. Tips : masukin bawang putihnya tunggu minyaknya super panas tapi harus api kecil

  3. 3

    Siapkan bawang putih cincang lagi, untuk menumis. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan daging, air dan saos teriyaki secukupnya dan tambahkan cabe secukupnya untuk yang suka pedas, kalo gak suka bisa gausa dipakai ya.(Disini saya gak nambah2in garam + totole, hanya gula saja). Koreksi rasa dan tunggu daging empuk

  4. 4

    Tata rapih pokcoi di piring, kemudian siram daging teriyaki dan bawang putih goreng diatasnya. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cipa
Cipa @cipamasakuy
pada
Jakarta, ID
Full time worker, part time home chef👩‍🍳Resep pertama saya sejak 2018❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa