Pie susu
Udah lama pengen bikin pie susu, karna ini favorite nya anak sulung saya. Pernah bikin pake loyang besar, dia ga terlalu doyan, karna menurut dia jd eneg (isiannya jd banyak) hehehe
Pie susu
Udah lama pengen bikin pie susu, karna ini favorite nya anak sulung saya. Pernah bikin pake loyang besar, dia ga terlalu doyan, karna menurut dia jd eneg (isiannya jd banyak) hehehe
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas butter+margarin dengan gula halus+kuning telur+vanilla bubuk. Panaskan oven (sy pakai otang).
- 2
Masukkan tep.protein sedang yg telah diayak, lalu aduk rata (menggunakan tangan/sendok) hingga adonan menjadi berpasir, sisihkan.
- 3
Untuk isian : kocok lepas kuning telur, tambahkan air+SKM yg telah diaduk, lalu saring, sisihkan.
- 4
Cetak adonan kulit di loyang pie yang kecil, kurang lebih 15g, ratakan dan tekan" dengan ibu jari utk membentuk sisi dalamnya, bisa juga menggunakan alat tekan yang bentuk kayu.
- 5
Setelah adonan kulit terbentuk, jangan lupa dilobangi bagian bawah dengan garpu, caranya ditusuk bbrp kali garpunya ya, sy sampai 8tusukan, biar adonan isi nya tetep mulus.
- 6
Setelah semua adonan kulit habis, masukkan adonan isian kurang lebih 1 sendok sayur.
- 7
Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan, pertama di rak paling bawah, sekitar 30-45menit, sambil diliatin ya, karna beda oven beda waktunya.
- 8
Setelah adonan isian mulai berubah warna agak kecoklatan, pindahkan ke rak paling atas, panggang kembali selama 10-15menit. Tunggu agak dingin baru bisa dicopot dr loyang, selamat menikmati
- 9
Noted : oles loyang pie dengan campuran margarin+minyak goreng+tepung, dgn perbandingan 1:1:1 agar tidak lengket
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie susu Pie susu
Ikut setor resep #ComboNgabibita_Recookwina. Kali ini aq ambil resep yg paling gampang menurut q 🤭. Pie susu selain bahannya ready anak ku suka bgt. Hari ini dia abis makan 10 pcs katanya enak mamah 🤗. Masyaallah seneng banget klo.bikin makanan trus dia doyan jadi pengen bikin lagi trus. Langsung aja yak#ComboNgabibita_Wina#PilkadaCookpad_Hanny#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#Mingguke49
-
Pie susu Pie susu
Kangen makan pie susu. Pengen bikin yang kecil-kecil tapi ternyata salah beli cetakan pie, malah miniiii banget. Susah nyetak dan buat nuang fillingnya.Jadi pakai loyang besar.Masya Allah enak banget. Ga bau amis. Rasanya sesuai.Aku pakai tambahan topping dengan menambahkan chocolate ganache yang lumer. Jadi rasanya manis, asin, harum, lembut. Toppingnya gak bikin eneg yaa. Cocok lah pokoknya 😁Kalo ga pakai topping coklat pun enak ya, jadi optional aja.#PejuangGoldenBatikApron
-
Pie susu Pie susu
Rebake : indry hapsari ( nuhun resepnya teteh )Sekilas lihat emanga ga kaya pie susu yak 😂 krn aku ga ada loyang pie nya tapi kepingin banget bikin pie susu ini jd lah pake loyang yg ada.Walaupun jdnya ketipisan dan miring krn oven aku agak goyang2 huhu tapi rasanya tidak perlu diragukan sodara2. Kuy dicoba
-
Pie susu Pie susu
Pie susu ini enak bikinnya juga gampang ga perlu pakai tenaga buat teken2 di cetakan pie soalnya dulu pernah bkn nyampe sakit jempol gara2 neken adonan yg keras ke cetakan pie hehe..., Pakai resepnya mba ricke cuma kulit pienya ditambahin susu soalnya biar kulitnya juga ada rasa susunya...😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)