Sambal Lombok Ijo Teri

6 orang berencana membuat resep ini
Privilia Nur Ardipi
Privilia Nur Ardipi @privilia
Sleman, Yogyakarta

Bikin ini karna mamah masak rendang hihiii. Tapi ngga bisa versi padang karna ngga ada tomat ijo, jadi saya skip. Ini versi simple sambal lombok ijo, teteuup enak teteup hampir mirip yaaa silahkan di cobaaa😆😆

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahlombok ijo
  2. 5 siungbawang merah (ukuran besar)
  3. Secukupnyateri gundul (ini saya sekitar 25 gram)
  4. Secukupnyagaram, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan. Pertama, goreng terinya dulu. Goreng dengan api kecil saja supaya tetap empuk. Jangan terlalu garing yaa.

  2. 2

    Kemudian, rebus lombok ijo dan bawang. Setelah itu tumbuk kasar.

  3. 3

    Siap siap di masak.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan tumbukan lombok ijo dan bawang, beri air secukupnya. Aduk rata. Setelah ituu beri garam, kaldu dan masukkan teri yg sudah kita goreng sebelumnya. Aduk rata, masak sampai asat. Matikan api.

  5. 5

    Siappp di santap dengan lauk favorit 😆😆😆 ayam goreng bisa, ikan goreng bisa, rendang bisa, pokoknya bebas ya ibu ibuuu hehee.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Privilia Nur Ardipi
pada
Sleman, Yogyakarta
Doyan jajan, doyan masak | 1993 |
Lebih banyak

Resep Serupa