氣炸蔥抓肉餅

王藝樺
王藝樺 @cook_16979367
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預備食材

  1. 抓餅皮2 白芝麻適量
  2. 餡料:豬絞肉600克 蔥3-4根 洋蔥半顆 黑胡椒粒適量 鹽巴適量 醬油1🥄

料理步驟

  1. 1

    蔥抓餅皮退冰切對半 芝麻炒香備用

  2. 2

    餡料全拌一起分4份

  3. 3

    蔥抓餅皮桿開包入餡料封口超下 肉餅上撒芝麻

  4. 4

    氣炸鍋遇熱5分鐘 包好的肉餅置入鍋內180度/20-25分

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