Chicken fillet saus salted egg (DIET DEBM,SIMPLE&YUMMY)

Nissa
Nissa @nisaash
Jakarta

sore Bu ibukk🥰pgn bgt chicken salted egg, tp ga pgn pk tepung gt, jd ngide dehh🙂mau bagi resep inii buat yg diet DEBM&yg lainn hehehee. kenapa DEBM?iyaa, karena tepungnya aku pake tepung swallow&di DEBM itu susu UHT full cream blh ya, max 1kotak 250ml utk sehari.tp pantang ketemu wortel,keju,labu kuning,buah yg diizinkan DEBM,yakult yaaa,minyak/mentega itu diizinkan di DEBM😘 Alhamdulillah ini enak bgtttt&rasanya bnr² kyk salted egg pd umumnya😭❤ Selamat mencoba buntik²!!😍😍

Chicken fillet saus salted egg (DIET DEBM,SIMPLE&YUMMY)

sore Bu ibukk🥰pgn bgt chicken salted egg, tp ga pgn pk tepung gt, jd ngide dehh🙂mau bagi resep inii buat yg diet DEBM&yg lainn hehehee. kenapa DEBM?iyaa, karena tepungnya aku pake tepung swallow&di DEBM itu susu UHT full cream blh ya, max 1kotak 250ml utk sehari.tp pantang ketemu wortel,keju,labu kuning,buah yg diizinkan DEBM,yakult yaaa,minyak/mentega itu diizinkan di DEBM😘 Alhamdulillah ini enak bgtttt&rasanya bnr² kyk salted egg pd umumnya😭❤ Selamat mencoba buntik²!!😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam kurang
4 org lebih
  1. Bahan utama :
  2. 2 potongAyam dada fillet (me: 1 bagian)
  3. Bahan saus :
  4. 250 mlSusu UHT full cream
  5. 2 btrkuning telur asin&1btr putih telur asin
  6. Bahan tambahan :
  7. 2Tepung swallow (bs diganti tepung terigu/crispy ya bun🤭)
  8. 1 btrtelor ayam
  9. 2 sdmkaldu jamur(me: totole)
  10. 5 siungmasing² bawang putih&merah
  11. 1 bhbawang bombay
  12. 5 bhcabe merah(optional)
  13. Mentega (bisa minyak sayur jg)
  14. secukupnyagaram,lada&perasan lemon/jeruk nipis utk marinasi ayam

Cara Membuat

1jam kurang
  1. 1

    Potong ayam kotak², lalu cuci bersih&marinasi ayam dgn garam,lada bubuk&perasan lemon/jeruk nipis sckpnya

  2. 2

    Kocok telur&pisahkan tepung swallow dipiring. ayam balurkan ke telur&tepung, lalu goreng&sisihkan

  3. 3

    Lanjut, kita bikin saus salted egg-nya, 2 kuning telur asin+1putih telur asinnya kita hancurkan(pke garpu/sendok), lalu tambahkan susu cair secara bertahap,masukkan ladaku secukupnya

  4. 4

    Panaskan mentega, tumis bawang merah hingga harum,lalu bawang putih.kemudian cabai&bawang bombay, tumis sampe agak layu ya bun

  5. 5

    Kalo udh layu, masukkin saus salted egg nya secara bertahap.sambil diaduk&tambahkan 2sdm totole, lalu tes rasa sampe rasa yg pas

  6. 6

    Masukkan ayam, aduk hingga rata&saus meresap ke ayam. kalo udh meresap,tinggal angkat&sajikan pake nasi anget dehh🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nissa
Nissa @nisaash
pada
Jakarta
19 y.o. love cooking&otodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa