Eggless Tiramisu

Flo
Flo @meeflo2611
Jakarta

Dessert ini doyanan suamiku, kalo lg buat, 1 loyang sendiri spesial hrs utk dia. Krn istrinya jrng bikin, paling setahun 1x 😝

Resepnya lupa dr mana, krn udh dari 10thn lalu aku pny catatannya. Ada bbrp bahan yg aku tambahin sendiri dr resep aslinya.

Selamat mencoba 😊

Eggless Tiramisu

Dessert ini doyanan suamiku, kalo lg buat, 1 loyang sendiri spesial hrs utk dia. Krn istrinya jrng bikin, paling setahun 1x 😝

Resepnya lupa dr mana, krn udh dari 10thn lalu aku pny catatannya. Ada bbrp bahan yg aku tambahin sendiri dr resep aslinya.

Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlwhipped cream cair kondisi dingin
  2. 250 grmascarphone cheese kondisi dingin
  3. 50 grgula
  4. 1 sdtvanili
  5. 1 bgkslady finger (isi 24)
  6. 2 sdmwhiskey (optional, bisa ganti rhum/baylies)
  7. Secukupnyacoklat bubuk utk taburan diatas
  8. Dark cooking chocolate diparut (optional)
  9. Bahan campuran kopi:
  10. 300 mlespresso dinginkan (bisa 2sdt nescafe black + 300ml air)
  11. 1 sdmgula (dilarutkan disaat kopi msh panas)
  12. 1 sdmwhiskey (optional, bisa diganti rum, baylies, kahlua
  13. 1 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin campuran kopi nya, dan dinginkan (suhu ruangan juga boleh)

  2. 2

    Mixer whipped cream sampai jadi seperti foam, masukkan gula + vanilli, mixer sampai kira2 tercampur rata. Lalu masukkan mascarphone, mix lg kira2 30-60detik, terakhir masukkan whiskey (optional ya ini)

  3. 3

    Dip lady finger pada adonan kopi (jgn terlalu lama nanti soggy), susun di loyang (hrs rata utk alas ya), tutup dengan setengah adonan cream dan taburkan parutan coklat. Tutup kembali dgn lady finger dan crem, terakhir taburkan parutan coklat dan bubuk coklat.

  4. 4

    Tutup loyang dgn cling wrap, dinginkan minimal 4 jam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Flo
Flo @meeflo2611
pada
Jakarta
#covid19 bring me back to my recipe book and my tiny kitchen... ♥️♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa