Gulai seafood

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 ekorkepiting
  2. 1/2 kgkepah
  3. 5 buahcabai merah
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 1/2 ruasJahe
  6. jempolKunyit sebesar
  7. Kencur sebesar kuku
  8. 1 buahKemiri
  9. 6 buahBawang merah
  10. 2 buahBawang putih
  11. Sedikitlada
  12. Garam
  13. Gula
  14. Merica
  15. Santan
  16. Serai
  17. Daun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kepiting dan kepah

  2. 2

    Haluskan bumbu2 kecuali daun salam dan serai

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan serai yang sudah di geprek dan daun salam tumis hingga harum lalu masukan sedikit air lalu masukan kepah dan kepiting tumis bersamaan lalu masukan santan tunggu mendidih tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa

  4. 4

    Gulai seafood siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kadi Ku25
Kadi Ku25 @cook_250896
pada

Komentar

Resep Serupa