Paru Jamur Pedas

Armini 💗
Armini 💗 @arminipad07
Denpasar

Tumben harus masak dua kali dalam seminggu untuk di share di cookpad, agak susah sih nyediain waktunya karena harus kerja di RS

#PejuangGoldenApron2
#BayarResep

Paru Jamur Pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Tumben harus masak dua kali dalam seminggu untuk di share di cookpad, agak susah sih nyediain waktunya karena harus kerja di RS

#PejuangGoldenApron2
#BayarResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 5 menit
4 orang
  1. 100 gramparu sapi rebus
  2. 1 buahkentang kupas potong dadu
  3. 1 cupjamur merang
  4. Bumbu halus pedas
  5. 6 buahcabe rawit merah kecil
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah besar
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 gelas belimbingair

Cara Membuat

1 jam 5 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus, potong-potong lalu blender kasar, karena masak malam jadi males ngulek

  2. 2

    Siapkan paru sapi dah bahan lainnya, panaskan wajan isi minyak goreng sedikit lalu tumis bumbu halus yang sudah di blender tadi hingga harum

  3. 3

    Setelah harum masukan paru sapi, lalu aduk rata kemudian ketika paru sudah mulai empuk masukan kentang aduk rata masukan air kemudian tutup dan tunggu hingga bumbu dan air menyusut

  4. 4

    Setelah bumbu menyusut koreksi rasa ya bun saya tambahkan sedikit penyedap, lalu saya masukan jamur merangnya aduk rata kembali, tutup 3 menit lagi smpai matang setelah matang sajikan dengan nasi panas dan jus berry sueger...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Armini 💗
Armini 💗 @arminipad07
pada
Denpasar
Saya bukan cheff propesional jadi saya masak dengan intuisi sendiri membayangkan akan jadi apa, saya bukan photographers jadi hasil poto masakan biasa aja yang penting rasa nya luar biasa... karena disini saya bagikan resep saya kepada pemula yang ingin belajar masak boleh di coba 🍱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa