Pepes tahu jamur praktis dan ekonomis
Cara Membuat
- 1
Suwir-suwir jamur tiram cuci dan rebus sebentar (5mnt) tiriskan sisihkan
- 2
Hancurkan tahu sisihkan
- 3
Cuci teri nasi lalu goreng garing sisihkan
- 4
Siangi kemangi (sesuai selera) cuci tiriskan sisihkan
- 5
Iris serong cabe merah dan cabe hijau
- 6
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, cabe rawit, garam (kalo aku cabe rawit diiris juga krn ada bapak yang tdk bisa makan pedas, jadi yang untuk bapak sama sekali tdk memakai cabe2an)
- 7
Campurkan tahu, jamur, teri nasi, bumbu halus dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa kalo rasa sudah pas baru tambahkan telur yang sdh dikocok lepas kemudian diaduk lagi..
- 8
Siapkan daun pisang tata daun salam, 1 sdm adonan pepes tahu jamur, cabe2an, kemangi bungkus semat dengan lidi (tusuk gigi) Lakukan sampai adonan selesai
- 9
Sembari membungkus adonan pepes jangan lupa panaskan kukusan
- 10
Setelah mendidih air yang dikukusan masukkan adonan pepes dan kukus kurleb 15mnt ato sampai dirasa mateng pepesnya lakukan hingga semua bungkusan adonan pepes selesai..
- 11
Kalo sdh matang angkat dan dinginkan kemudian potong kedua ujung daun pisang...
- 12
Kemudian bakar sampai daunnya agak gosong/kering
- 13
Bisa juga dimasukkan wadah dan disimpan dalam kulkas untuk stok lauk...
- 14
Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Beneran deh resep dari kak @RuDes ini udah murah meriah, bikinnya gampang banget, enak pula...terbaik deh. Makasie banyak ya kak 😘Apalagi paksu doyan banget karna dulu sama bundanya sering dimasakin lauk ini..terus yg bikin seneng, masakanku ini sama enaknya punya bunda 🤭🥰Mon maaf ni yee..soal bungkus membungkus masih acak kadul 😅Oya..untuk takaran bahan saya otak atik menyesuaikan adonan 😊Makasie #GenkPejuangDapur yang isinya udah kayak keluarga para anggotanya ini 🥰#CookmemberGenkPeDa2_Ruth#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Biar anak batitaku bisa makan juga jadi untuk cabe pakai cabe keriting merah/cabe merah besar dan isinya dibuang 👌Buat yang mau pedes bisa dikasih tambahan cabe rawit merah di bumbu halus, diiris-iris atau biarkan utuh, sesuai selera yaa 🥰Dan untuk sayuran pelengkap bisa disesuaikan juga sama selera#PejuangGoldenBatikApron#itharesep#PekanPosbar#CumaModalDandang
-
-
-
-
-
Pepes tahu kulit jamur dan kemangi Pepes tahu kulit jamur dan kemangi
Aku adalah si pecinta kulit tahu,masakan berkuah² wajib ada tahu kulitnya... nemu resep ini di TikTok ternyata boljug... mari kita buat
-
10.3#16 Pepes Tahu (Teri Medan) 10.3#16 Pepes Tahu (Teri Medan)
Kangen makan pepes tahu buatan amih, mumpung ada bahan dan sekalian setor CS arisan..Source: @yerdafahranaResep menyesuaikan dengan stock yang masih tersedia di dapur.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke-16#BandungCooksnap5_Yerdafahrana#CooksnapCommunity_Bandung
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Ingat dulu pernah makan pepes tahu di warung makan dan suka banget. Biasa yang aku tau pepes ikan doang. Jadi doyan dong sama si pepes tahu jamur ini. Sumpah enak banget bikin ketagihan, tanpa nasi juga enak banget. Cobain yuk.Source : Mrs. Tans#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Pepes enak dengan low budget😋Rincian harga:Tahu Rp 8.000Telur Rp 3.000Kemangi Rp 2.000Bumbu Rp 5.000Daun pisang (ngambil dari kebun belakang rumah)Total budget Rp 18.000#Busway_Boengkoes#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#SerbaWrap#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#Week03
-
Tahu Pepes Tahu Pepes
Salah satu makanan yang jadi favorit saya, tiap buat ini selalu ingat jaman kuliah. Dulu dikosan adanya cuma magic com buat masa nasi aja sehari2, karena kepengen banget makan tahu pepes, akhirnya nekat buat pake magic com 😅Alhamdulillah sekarang udah bisa buat untuk keluarga, dan udah pake alat dapur yang In Syaa Allah udah jauh lebih lengkap, gak perlu pake magic com lagi deh 😁Tapi sepertinya suatu saat boleh dicoba lagi 😆🤣#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar