Sate Sotong

Dian Ummu Hasbi
Dian Ummu Hasbi @dian_umhas
Kediri

Bismillah
#PejuangGoldenBatikApron

Kemaren suami pulang kerja bawa cumi ukuran besar,
Karena sudah malam ngantuk mendera-dera,...
akhirnya cuma dipotong-potong, dibersihin, dikasih perasan jeruk nipis, cuci bersih lagi dan masuk frezeer
Pengennya dioseng pedas, tapi sikecil pengennya dibuat sate, ya sudah dibagi bagi aja cuminya
Sebagian untuk sate cumi sebagian untuk oseng
Yuk... Mulai buat...

Sate Sotong

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
#PejuangGoldenBatikApron

Kemaren suami pulang kerja bawa cumi ukuran besar,
Karena sudah malam ngantuk mendera-dera,...
akhirnya cuma dipotong-potong, dibersihin, dikasih perasan jeruk nipis, cuci bersih lagi dan masuk frezeer
Pengennya dioseng pedas, tapi sikecil pengennya dibuat sate, ya sudah dibagi bagi aja cuminya
Sebagian untuk sate cumi sebagian untuk oseng
Yuk... Mulai buat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bahan pelapis
  4. 4 sdmkecap manis
  5. 2 sdmsaus berbeque
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdmsaus pedas
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmgula
  10. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan cumi dari frezeer cuci bersih, hanya digunakan 1/4 untuk sate yang lainnya masuk frezeer lagi

  2. 2

    Potong-potong

  3. 3

    Masukkan semua bahan pelapis tunggu hingga air menyusut

  4. 4

    Jika sudah dingin tusukan pada lidi khusus sate, dan bakar (me : bakar manual menggunakan teflon yang dialasi dengan saringan kukusan)

  5. 5

    Bakar hingga matang

  6. 6

    Sate cumi siyap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Ummu Hasbi
Dian Ummu Hasbi @dian_umhas
pada
Kediri
kami keluarga kecil jadi masakan yang kami sajikan untuk ukuran keluarga kecilsetiap masakan kami tidak menggunakan penyedap karena gula garam sudah sangat sedap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa